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Tecnico del processo produttivo
Résumé du poste
Un'importante azienda del settore alimentare cerca un TECNICO DEL PROCESSO PRODUTTIVO - ASSISTENTE DIRETTORE DI STABILIMENTO. La figura gestirà risorse, supervisionerà le attività produttive e si assicurerà del rispetto delle norme di sicurezza. Sono richieste esperienza nel settore lattiero-caseario e laurea in ingegneria. Offriamo un ambiente dinamico in provincia di Brescia.
Qualifications
- Esperienza pregressa nel settore lattiero caseario o alimentare.
- Conoscenza dei parametri chimico fisici dei prodotti lattiero caseari.
- Competenze nell'uso di software per la gestione della produzione.
Responsabilités
- Gestire risorse e supervisione dei processi produttivi.
- Coordinare la sicurezza sul lavoro e le attività manutentive.
- Valutare e risolvere problematiche di produzione.
Connaissances
Formation
Outils
Per importante azienda leader nel settore settore lattiero-caseario in provincia di Brescia, siamo alla ricerca di un/una TECNICO DEL PROCESSO PRODUTTIVO - ASSISTENTE DIRETTORE DI STABILIMENTO:
- Gestione diretta di risorse (capi turno della produzione e manutenzione, addetti al ricevimento e alla produzione)
- Supervisione e gestione ordini per ricambistica e materiale di consumo.
- Supervisione e coordinamento delle attività legate alla sicurezza sul lavoro
- Supervisione della manutenzione di tutta l'area e dell'impianto produttivo e utenze.
- Controllo e coordinamento giornaliero delle attività produttive
- Valutazione dei dati di produzione, risoluzione problematiche di produzione. Supervisione delle fasi di progettazione e installazione e messa in servizio di nuove apparecchiature e impianti.
- Supervisione del programma degli ordini di produzione.
- Sicurezza Alimentare: Supervisore dell'applicazione delle norme di autocontrollo da parte degli addetti alla produzione (membro del TEAM HACCP)
- Affiancamento al direttore di stabilimento e sua sostituzione operativa per assenze.
- Esperienza nel settore lattiero caseario/chimico/alimentare
- Laurea: ingegneria/settore meccanico / chimico/alimentare
- Conoscenza base dei parametri chimico fisici dei prodotti lattiero caseari
- Utilizzo intermedio del pacchetto Office
- Capacità di gestire un gruppo di lavoro / leadership
- Conoscenza intermedia lingua inglese
La conoscenza del funzionamento di macchine impiantistiche specifiche per lavorazione siero (evaporazione/osmosi/ultrafiltrazione/torre essicazione) è considerata un plus.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.