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Grand Hotel et de Milan, prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di un / una Restaurant Supervisor per il ristorante Don Carlos, un outlet con offerta gastronomica in collaborazione con lo chef Gennaro Esposito. Entrare a far parte del nostro team significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale, applicando i più alti standard di qualità e lusso.

Far parte della nostra Famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.

La figura ricercata sarà responsabile della qualità del servizio presso il Ristorante Don Carlos e, all'occorrenza, supervisionerà le attività di altri outlet dell’Hotel.

• Esperienza pregressa come Restaurant Coordinator o Supervisor in strutture di livello e con solide competenze di servizio.
• Esperienza in strutture alberghiere di alto standing, ristoranti stellati o catene di lusso.
• Buona conoscenza delle merceologie e dell’enologia.
• Ottima conoscenza della lingua inglese, preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera (tedesca o russa).
• Familiarità con i principali POS e software di gestione.
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.
• Predisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e di gestione di un team.
• Flessibilità di orario, disponibilità immediata e disponibilità a lavorare pomeriggio, sera, fine settimana e festivi, su 5 turni settimanali.

Si propone un contratto di lavoro full time, su turni diurni e serali.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.