Vice store manager - ristorazione / food retail - bologna (bo)

FLEXSIS; Emilia-Romagna; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Job summary

FLEXSIS cerca un responsabile punto vendita a Bologna per gestire personale, turni e riposi, coordinare il team e formare nuove risorse.

La figura supporta lo Store Manager nelle attività commerciali, gestisce magazzino, ordini e reportistica, cura la vendita e il servizio al cliente, garantendo standard e sicurezza. Orario full-time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7, fascia 5:00-21:30; RAL indicativa 23.000–27.000 €.

Qualifications

• Esperienza in ruoli di responsabilità in punti vendita, preferibilmente presso catene strutturate di ristorazione, fast food o food retail
• Gestione organizzazione turni e gestione gruppi di lavoro
• Buone capacità di leadership e coordinamento
• Precisione nella gestione di magazzino, ordini e reportistica
• Buona conoscenza di Excel
• Forte orientamento al cliente e al risultato
• Flessibilità, dinamismo e predisposizione al lavoro di squadra

Responsibilities

• Gestione e organizzazione del personale, dei turni e dei riposi
• Coordinamento operativo del team e formazione delle nuove risorse
• Supporto allo Store Manager nella gestione delle attività commerciali, dei costi e dei ricavi
• Partecipazione diretta alle attività di vendita e servizio al cliente
• Gestione del magazzino, degli ordini e delle disponibilità di prodotto
• Verifica del rispetto degli standard aziendali di preparazione e somministrazione
• Controllo del merchandising e dell'assortimento durante le diverse fasce della giornata
• Verifica del rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare
• Predisposizione della reportistica relativa all'andamento del punto vendita

Job description

Luogo di lavoro: Bologna

Job description

In particolare, la risorsa si occuperà di:

• Gestione e organizzazione del personale, dei turni e dei riposi;
• Coordinamento operativo del team e formazione delle nuove risorse;
• Supporto allo Store Manager nella gestione delle attività commerciali, dei costi e dei ricavi;
• Partecipazione diretta alle attività di vendita e servizio al cliente;
• Gestione del magazzino, degli ordini e delle disponibilità di prodotto;
• Verifica del rispetto degli standard aziendali di preparazione e somministrazione;
• Controllo del merchandising e dell'assortimento durante le diverse fasce della giornata;
• Verifica del rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare;
• Predisposizione della reportistica relativa all'andamento del punto vendita.

Requisiti

• Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità all'interno di punti vendita, preferibilmente presso catene strutturate di ristorazione, fast food o food retail;
• Esperienza nell'organizzazione dei turni e nella gestione di gruppi di lavoro;
• Buone capacità di leadership e coordinamento;
• Precisione nella gestione di magazzino, ordini e reportistica;
• Buona conoscenza di Excel;
• Forte orientamento al cliente e al risultato;
• Flessibilità, dinamismo e predisposizione al lavoro di squadra.

Orario di lavoro

• Full-time, 40 ore settimanali;
• Lavoro organizzato su turni nella fascia oraria 5:00-21:30;
• Disponibilità richiesta indicativamente su 6 giorni su 7;
• Turnazione comprensiva di weekend e festivi secondo la programmazione del punto vendita.

Inquadramento

• RAL indicativa compresa tra €23.000 e €27.000, da valutare in base all'esperienza e alle competenze maturate;
• Inquadramento e tipologia contrattuale da definire in base al profilo selezionato;
• Luogo di lavoro: Bologna Centrale - Piazza delle Medaglie d'Oro 3, Bologna (BO).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 679/2016.

#FlexsisSassuolo