Un/Una Aiuto Pasticcere

Manpower LUCCA Della Quercia; Toscana; On-site; EUR 21,000 - 22,000; Full time

Job summary

Per Elegante Pasticceria - Lounge Bar è alla ricerca di un/una Aiuto Pasticcere/a da inserire nel laboratorio di produzione. La risorsa affiancherà il team nella preparazione delle specialità di pasticceria rispettando standard qualitativi elevati.

È richiesta una buona conoscenza delle tecniche principali di pasticceria e una precedente esperienza in lievitati, torte, mignon e frolle. Contratto iniziale di somministrazione finalizzato a eventuale assunzione stabile.

Qualifications

• Esperienza minima di 1 anno nella mansione.
• Precisione e passione nel ruolo.
• Predisposizione al lavoro in team.

Responsibilities

• Affiancherà il team nelle attività di produzione quotidiana.
• Contribuirà alla preparazione di specialità di pasticceria.
• Garantenirà elevati standard qualitativi durante la produzione.

Skills

Tecniche di pasticceria

Lievitati

Pasticceria mignon

Frolle

Lavorazione burro

Job description

Per Elegante Pasticceria - Lounge Bar

Siamo alla ricerca di un/una Aiuto Pasticcere/ada inserire all'interno del laboratorio produttivo di un elegante Lounge Bar Cafè.

La risorsa selezionata affiancherà il team nelle attività di produzione quotidiana, contribuendo alla preparazione delle specialità di pasticceria e garantendo elevati standard qualitativi. È richiesta una buona conoscenza delle principali tecniche di pasticceria e una pregressa esperienza nella realizzazione di lievitati, torte, pasticceria mignon e frolle.

Costituirà requisito preferenziale l'aver maturato esperienza nella lavorazione del burro e nelle relative tecniche di lavorazione.

Si offre:

• Contratto iniziale di somministrazione finalizzato a un possibile inserimento stabile all'interno dell'azienda;
• Applicazione del CCNL Pubblici Esercizi;
• Retribuzione lorda mensile compresa tra € 1.900 e € 2.000

Orario di lavoro:

• Full Time, 40 ore settimanali;
• Dal lunedì alla domenica con riposi compensativi secondo turnazione;
• L'attività si svolgerà prevalentemente nella fascia oraria 06:00 - 13:00. È inoltre richiesta la disponibilità a svolgere, un giorno alla settimana, un turno notturno nella fascia 23:00 - 05:00.

Annuncio valido fino a: 30-Nov-2026

Esperienza di almeno 1 anno nella mansione, richiesta precisione e passione nel ruolo con predisposizione al lavoro in team