Pasticcere

Silvano Romani; Emilia-Romagna; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Job summary

Silvano Romani in Emilia-Romagna cerca un pasticcere/a da inserire nel team di produzione. La figura si occuperà della preparazione di impasti, creme e farciture e della realizzazione e finitura di prodotti dolciari, mantenendo elevati standard di qualità e igiene.

Si richiede esperienza pregressa nel ruolo, ottima conoscenza delle principali tecniche di pasticceria, precisione, manualità e capacità di lavorare in squadra. Disponibilità a turni e orario mattutino secondo le esigenze produttive.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere/a.
• Ottima conoscenza delle principali tecniche di pasticceria.
• Precisione, manualità e attenzione alla qualità.
• Capacità di lavorare in squadra.
• Disponibilità a lavorare su turni e/o in orario mattutino, secondo le esigenze produttive.

Responsibilities

• Preparazione di impasti, creme, farciture e prodotti di pasticceria.
• Realizzazione e finitura di prodotti dolciari.
• Utilizzo e gestione delle attrezzature e dei macchinari di laboratorio.
• Controllo delle materie prime e delle fasi di lavorazione.
• Rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali.
• Pulizia e riordino delle attrezzature e della postazione di lavoro.

Skills

Pasticcere/a

Tecniche di pasticceria

Precisione

Manualità

Lavoro di squadra

Turni/mattina

Job description

Per il potenziamento del nostro organico siamo alla ricerca di una figura da inserire con il ruolo Pasticcere/a da adibire ad attività di preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle ricette aziendali e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare.

Principali responsabilità

• Preparazione di impasti, creme, farciture e prodotti di pasticceria;
• Realizzazione e finitura di prodotti dolciari;
• Utilizzo e corretta gestione delle attrezzature e dei macchinari di laboratorio;
• Controllo delle materie prime e delle fasi di lavorazione;
• Rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali;
• Pulizia e riordino delle attrezzature e della postazione di lavoro;

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere/a;
• Ottima conoscenza delle principali tecniche di pasticceria;
• Precisione, manualità e attenzione alla qualità;
• Capacità di lavorare in squadra;
• Disponibilità a lavorare su turni e/o in orario mattutino, secondo le esigenze produttive.