Supervisore di Area Itinerante – Leadership & KPI

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Padova; In loco; EUR 34.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Cigierre Academy Go Digital

Welfare programs

Discounts

Career growth

Descrizione del lavoro

Pizzikotto, una realtà italiana con oltre 35 ristoranti, cerca un/a Supervisore di Area itinerante per coordinare i Direttori/trici dei ristoranti assegnati, supportando gestione operativa, economica e organizzativa dei punti vendita.

Avrai responsabilità di guidare i team, analizzare i risultati economici, garantire standard di servizio, qualità e sicurezza, monitorare KPI e promuovere iniziative locali in collaborazione con le altre funzioni.

Competenze

• Esperienza consolidata in ruoli multi-unit come Area Manager o simili.
• Provenienza da ristorazione organizzata o retail.
• Capacità di lettura dati economici e KPI.
• Disponibilità a frequenti spostamenti sul territorio.

Mansioni

• Guidare Direttori di ristorante e affiancarli nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle competenze manageriali.
• Analizzare i risultati economici e operativi e definire azioni correttive.
• Garantire il rispetto degli standard aziendali di servizio, qualità e sicurezza.
• Monitorare le KPI dei ristoranti assegnati e proporre miglioramenti.
• Promuovere iniziative commerciali e piani di marketing locale in collaborazione con le funzioni aziendali.

Conoscenze

Leadership

Area Manager experience

Data analysis

Multi-unit management

Restaurant experience

Travel readiness

Descrizione del lavoro

Pizzikotto, una realtà italiana con oltre 35 ristoranti, cerca un/a Supervisore di Area itinerante per coordinare i Direttori/trici dei ristoranti assegnati, supportando gestione operativa, economica e organizzativa dei punti vendita.

Avrai responsabilità di guidare i team, analizzare i risultati economici, garantire standard di servizio, qualità e sicurezza, monitorare KPI e promuovere iniziative locali in collaborazione con le altre funzioni.