Store Manager Starbucks Milano Centro

PERCASSI; Milano; In loco; EUR 40.000 - 48.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Training on the job

Starbucks discounts

Free meal on shifts (≥6h)

Unlimited Starbucks beverages during a

Discounts on Percassi brands

Descrizione del lavoro

Percassi cerca Store Manager da assegnare a uno degli store di Milano, responsabile di guidare il team e raggiungere obiettivi commerciali. Verrà avviato un percorso di training on the job per sviluppare competenze in un progetto di espansione ambizioso.

La posizione prevede formazione sulla degustazione del caffè, contratto full-time e bonus legati alleperformance di fatturato; benefit includono sconti Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di almeno 6 ore e bevande Starbucks illimitate

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione.
• Conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Organizzare il negozio e definire le priorità.
• Analizzare e gestire i KPI.
• Pianificare e gestire le presenze dello staff.
• Controllare lo stock (ordini, inventari e food cost).
• Garantire l'osservanza delle procedure.
• Organizzare le formazioni on the job.
• Fornire feedback costanti al team.

Conoscenze

Leadership

Analisi KPI

Pianificazione turni

Gestione stock

Comunicazione

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager da inserire all'interno di uno dei nostri store di Milano, con la responsabilità di guidare il team e contribuire al raggiungimento degli obiettivi commerciali.

• Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
• Formazione sulla degustazione del caffè
• Contratto Full-Time
• Bonus basati sulle performance di fatturato
• Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro
• Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi

La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).

Principali responsabilità:

• Organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI’s
• Pianificazione e gestione delle presenze
• Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost)
• Garantire e rispettare le procedure
• Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
• Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo

La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store.

Richiesta esperienza pregressa nella RISTORAZIONE e conoscenza della lingua inglese.

Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.