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La divisione Horeca di Lavoropiù ricerca per un cliente un store manager per un locale della ristorazione organizzata facente parte di una grande catena su CURNO.
La risorsa si occuperà della gestione a 360° del locale, coordinando i responsabili di area e contribuendo al monitoraggio economico mediante report regolari per misurare l’andamento e il raggiungimento degli obiettivi prefissati.
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Posizione
La divisione Horeca di Lavoropiù ricerca per un cliente un / una store manager per un locale della ristorazione organizzata facente parte di una grande catena su CURNO
Orario di lavoro: 40H settimanali con Forfait concordato. Si richiede disponibilità a lavorare su turni spezzati e nel weekend quindi è indispensabile essere domiciliati a massimo 30 min dalla zona indicata. Proposta iniziale a tempo determinato o indeterminato in base alle competenze pregresse.
La risorsa si occuperà della gestione del locale a 360°, prenderà parte operativa in tutte le aree in cui vi è bisogno e si occuperà di coordinare i rispettivi responsabili di area. A livello gestionale dovrà avere esperienza pregressa nella gestione del conto economico e dovrà elaborare dei report regolari che misureranno l'andamento del locale, dovrà misurare il raggiungimento degli obbiettivi prefissati.
Coordinare e gestire team
Apertura e chiusura cassa
Accoglienza cliente
Rendicontazione entrate /uscite
Capacità di gestione
Operatività su altri ruoli in caso di necessità