Store Manager fast food

Lavoropiu Spa; Moncalieri; In loco; EUR 28.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Lavoropiù divisione specialistica horeca cerca STORE MANAGER per una nuova apertura a Moncalieri (TO). Si offre formazione contrattualizzata e contratto full-time 40 ore settimanali, sei giorni su sette. Ruolo completo di gestione locale, dall'apertura alla chiusura, con attento controllo costi e fornitori.

Richiesta disponibilità su tutto l'arco orario, domicilio preferibile in zona. Domicilio a Parma indicato, possibilità di spostamenti.

Competenze

• Esperienza pregressa in ambito fast food nello stesso ruolo.

Mansioni

• apertura e chiusura dello stabile coordinandosi con gli shift manager
• raccolta presenze e pianificazione turni
• elenco ordini e rapporto fornitori
• verifica dell'andamento economico effettuando report sul food cost

Conoscenze

Esperienza fast food

Descrizione del lavoro

la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruolo

Lavoropiù divisione specialistica horeca, ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione commerciale veloce un/una STORE MANAGER per una nuova apertura prevista a MONCALIERI (TO).

FORMAZIONE: la figura dovrà effettuare una formazione indispensabile contrattualizzata di tre settimane su altro locale anche fuori regione (spese di vitto e alloggio a carico dell'azienda durante questo periodo)

CONTRATTO: full-time 40 ore, dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7 con un giorno libero a rotazione. (a volte capitano turni spezzati)

INQUADRAMENTO: 2°-3°livello CCNL turismo + bonus trimestrale in base alla produzione

ORARIO: locale aperto dalle 11 alle 23:30 (richiesta disponibilità su tutta la fascia oraria)

La risorsa si occuperà della gestione del locale a 360:

• apertura e chiusura dello stabile coordinandosi con gli shift manager
• raccolta presenze e pianificazione turni
• elenco ordini e rapporto fornitori
• verifica dell'andamento economico effettuando report sul food cost

Esperienza pregressa in ambito fast food in medesimo ruolo

Disponibilità su tutta la fascia oraria dal lunedì alla domenica

Domicilio su Parma e possibilità di spostarsi autonomamente