Store Manager - Restaurant Leader - Pontedera

Gruppo La Piadineria; Pontedera; In loco; EUR 35.000 - 55.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gruppo La Piadineria cerca Leader per guidare un ristorante, non un semplice store manager. Se non hai paura di metterti in gioco, correre, migliorarti, questa sfida è per te.

Responsabilità chiave: guidare un team dal centro, curare l’esperienza del cliente, analizzare i report operativi e lavorare con gli altri reparti per mantenere gli standard. Se vuoi crescere e trasformare il tuo negozio in un punto di riferimento, continua a leggere.

Competenze

• Esperienza di gestione di team e leadership.
• Capacità di formazione, pianificazione e sviluppo risorse.
• Propensione al cambiamento e risultato orientato.

Mansioni

• Garantire un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, servizio e valorizzazione del ristorante.
• Guidare il team: formazione, pianificazione e sviluppo delle persone.
• Sostenere le operazioni: gestione cassa, standard e ambiente ordinato.
• Leggere report operativi e proporre azioni migliorative.
• Collaborare con altri reparti per mantenere standard qualitativi e operativi.

Conoscenze

Leadership

Team management

People development

Customer service

Cassa/Operativa

Descrizione del lavoro

CerchiamoLEADER,restaurantleader, non solo store manager equesto annuncio non è per tutti.

È per chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre, di migliorarsi. È per chi si sporca le mani, per chi guida una squadradal centro, non dall’alto.È per chi vuolecrescere, centrare obiettivi ambiziosi, avere l’opportunità di diventare area manager.

Se ti basta “gestire un negozio”, questo non fa per te. Se invece vuoi costruire un team, alzare il livello ogni giorno, lasciareil segno...continua a leggere.

Cosa farai ogni giorno:

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: curerai l’accoglienza, la qualità del servizio e il ritorno delle persone al ristorante.


• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.


• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.


• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative


• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.


• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.

Il tuo ruolo:

• Saraicapitano e compagno di squadra.


• Avrai tra le mani il tuo ristorante: clienti, persone, risultati.


• Non guarderai,agirai.


• Svilupperai, analizzerai, migliorerai.


• Non solo “farai funzionare le cose”:le porterai a un altro livello.

Chi sei:

Non ci interessa il titolo sul CV, ma come ti muovi, come pensi, come reagisci.

Hai esperienza? Bene. Ma soprattutto:

• Haicarisma,leadership, energia.


• Sai lavorare conla testa, il cuore e le mani.


• Ti piacerisolvere, non rimandare.


• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.


• Sai portare il team con te,non davanti o dietro.