Store Manager - Gourmet Fast-Casual Brescia

Ali Professional; Brescia; On-site; EUR 40,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Tempo indeterminato

Sede Brescia

Job summary

Ali Professional cerca Store Manager per la sede di Brescia. Gestirai lo store, coordinerai il team e parteciperai alle attività operative quotidiane per offrire un servizio di eccellenza e un’esperienza cliente di alto livello.

La posizione richiede leadership, gestione del personale, attenzione al dettaglio e flessibilità oraria. Si offre contratto a tempo indeterminato e sede di lavoro a Brescia.

Qualifications

• Competenze relazionali e di leadership: capacità di guidare il team, orientamento al cliente e collaborazione tra reparti.
• Mindset e soft skills: proattività, dinamicità, orientamento ai risultati, attenzione ai dettagli nella gestione operativa e gestione dello stress in periodi di picco.
• Flessibilità: disponibilità a turni, festività e weekend.

Responsibilities

• Gestione operativa dello store e coordinamento del team nelle attività quotidiane.
• Gestione del personale: formazione in ingresso, turni, monitoraggio delle performance.
• Garantire qualità del servizio e standard aziendali su tutte le fasi operative.
• Supervisionare reparti cucina e banco per conformità agli standard.
• Monitorare customer satisfaction, raccogliere feedback e proporre miglioramenti.
• Controllo qualità prodotto e gestione costi (food e labour) e stock.
• Allineamento con la Direzione per obiettivi e strategia di store.
• Garantire rispetto degli standard di brand su qualità, servizio e pulizia.

Skills

Leadership

Relazione col cliente

Gestione del team

Job description

Ali Professional cerca Store Manager per la sede di Brescia. Gestirai lo store, coordinerai il team e parteciperai alle attività operative quotidiane per offrire un servizio di eccellenza e un’esperienza cliente di alto livello.

La posizione richiede leadership, gestione del personale, attenzione al dettaglio e flessibilità oraria. Si offre contratto a tempo indeterminato e sede di lavoro a Brescia.