Specialista Qualità Alimentare HACCP (Full-Time)

Gruppo Serenissima Ristorazione; Torrile; On-site; EUR 21,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolic

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua tecnica e trasvers

Job summary

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca una risorsa per il ruolo di assicuratore/trice qualità presso il centro cottura di Torrile (PR). La persona si occuperà di HACCP, gestione non conformità, verifiche ispettive interne e controllo delle schede tecniche, in un contesto dinamico e orientato al miglioramento continuo.

Richiesta laurea in biologia/biotecnologie/tecnologie alimentari, esperienza nel settore food, dimestichezza con MS Office e sistemi informatizzati, e patente B.

Qualifications

• Laurea in biologia/biotecnologie/tecnologie alimentari.
• Minima esperienza nel settore food.
• Conoscenza del pacchetto Office e sistemi informatizzati.
• Patente B.

Responsibilities

• Controllo delle corrette procedure di HACCP.
• Gestione non conformità a portali.
• Check list e verifiche ispettive interne.
• Gestione protocolli relativa alla qualità.
• Controllo e valutazione delle schede tecniche dei prodotti.

Education

Biologia/Biotecnologie/Tecnologie alimentari

Tools

MS Office

Sistemi informatizzati

Patente B

Job description

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca una risorsa per il ruolo di assicuratore/trice qualità presso il centro cottura di Torrile (PR). La persona si occuperà di HACCP, gestione non conformità, verifiche ispettive interne e controllo delle schede tecniche, in un contesto dinamico e orientato al miglioramento continuo.

Richiesta laurea in biologia/biotecnologie/tecnologie alimentari, esperienza nel settore food, dimestichezza con MS Office e sistemi informatizzati, e patente B.