ASSICURATORE/TRICE QUALITA'

Gruppo Serenissima Ristorazione

Torrile

On-site

EUR 21,000 - 23,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolic
Supporto al benessere psicologico
Formazione continua tecnica e trasvers

Job summary

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca una risorsa per il ruolo di assicuratore/trice qualità presso il centro cottura di Torrile (PR). La persona si occuperà di HACCP, gestione non conformità, verifiche ispettive interne e controllo delle schede tecniche, in un contesto dinamico e orientato al miglioramento continuo.

Richiesta laurea in biologia/biotecnologie/tecnologie alimentari, esperienza nel settore food, dimestichezza con MS Office e sistemi informatizzati, e patente B.

Qualifications

  • Laurea in biologia/biotecnologie/tecnologie alimentari.
  • Minima esperienza nel settore food.
  • Conoscenza del pacchetto Office e sistemi informatizzati.
  • Patente B.

Responsibilities

  • Controllo delle corrette procedure di HACCP.
  • Gestione non conformità a portali.
  • Check list e verifiche ispettive interne.
  • Gestione protocolli relativa alla qualità.
  • Controllo e valutazione delle schede tecniche dei prodotti.

Education

Biologia/Biotecnologie/Tecnologie alimentari

Tools

MS Office
Sistemi informatizzati
Patente B

Job description

Siamo alla ricerca di un/a ASSICURATORE / TRICE QUALITA' da inserire presso nostro centro cottura di TORRILE (PR).
La Persona Si Occuperà Di
  • controllo delle corrette procedure di HACCP;
  • gestione non conformità a portali;
  • check list e verifiche ispettive interne;
  • gestione protocolli relativa alla qualità;
  • controllo e valutazione delle schede tecniche dei prodotti.
Si Richiede
  • titolo di laurea in biologia/biotecnologie/tecnologie alimentari;
  • minima esperienza prosfessionale pregressa nel settore food;
  • conoscenza del Pacchetto Microsoft Office e dimestichezza con i sistemi informatizzati;
  • patente B.

Cerchiamo persone che, siano disponibili a lavorare in un contesto dinamico e che vogliano condividere con il team obiettivi di miglioramento ed arricchimento professionale, con spirito di iniziativa e proattività.

Cosa offriamo?
  • cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
  • possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
  • supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
  • politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (turno 5 + 2), nelle seguenti fasce orarie: 6:30/15:00, o 10:00/18:30, oppure 11:30/20:00 con 30 minuti di pausa.

Assunzione diretta al 5° livello

RAL: 21.600€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 e la procedura per eventuali segnalazioni si trova al seguente link https https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

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