Sophisticated Bar Specialist - Beverage & Guest Experience

PRADA; Milano; In loco; USD 32.000 - 48.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gruppo Prada cerca un Bartender per il Ristorante Torre presso Fondazione Prada. Il ruolo prevede preparazione di cocktail, servizio al bancone e collaborazione con sala e cucina per offrire un’esperienza beverage d’eccellenza.

Si richiede diploma superiore e ottima conoscenza dell’inglese; buone doti relazionali, precisione e capacità di lavorare sotto pressione. L’ambiente è creativo e internazionale, con attenzione a standard qualitativi e igienici.

Competenze

• Diploma di scuola superiore richiesto.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Buone capacità relazionali e di gestione del cliente.
• Doti di precisione e capacità di lavorare sotto pressione.

Mansioni

• Supporta l’Head Bartender nell’implementazione della proposta stagionale e delle nuove referenze.
• Prepara e presenta cocktail e bevande alcoliche e analcoliche rispettando ricette e standard del bar.
• Garantisce precisione tecnica, costanza qualitativa ed eccellenza estetica in ogni servizio.
• Gestisce pagamenti e operazioni di cassa secondo le procedure aziendali.
• Collabora con sala, cucina e team bar per garantire la fluidità del servizio.
• Consiglia gli ospiti sulle bevande e sugli abbinamenti food & beverage per valorizzare i prodotti ad alta marginalità.

Conoscenze

Inglese

Relazioni con i clienti

Precisione

Gestione dello stress

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Gruppo Prada cerca un Bartender per il Ristorante Torre presso Fondazione Prada. Il ruolo prevede preparazione di cocktail, servizio al bancone e collaborazione con sala e cucina per offrire un’esperienza beverage d’eccellenza.

Si richiede diploma superiore e ottima conoscenza dell’inglese; buone doti relazionali, precisione e capacità di lavorare sotto pressione. L’ambiente è creativo e internazionale, con attenzione a standard qualitativi e igienici.