Sommelier

Work Agency Italy Srl; Aosta; On-site; EUR 20,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Job summary

Work Agency Italy SRL Agenzia per il Lavoro seleziona un sommelier per una prestigiosa struttura di lusso. Responsabile della carta vini, cantina, accoglienza ospiti e consulenza enologica, con collaborazione con lo Chef per aggiornare le proposte enogastronomiche.

Previsto lavoro full time su turni presso Breuil-Cervinia. Disponibilità di vitto e alloggio. Retribuzione indicativa tra 1.800–2.000 netti/mese (o 2.000–2.800 lordi) a seconda dell’esperienza e del ruolo.

Qualifications

• Attestato AIS o equivalente di almeno 2° livello.
• Almeno 1 anno di esperienza in contesti hospitality di lusso (hotel 4/5 stelle o ristoranti stellati).
• Ottima conoscenza della lingua Inglese e conoscenza di una seconda lingua tra Francese e Tedesco.

Responsibilities

• Gestione della carta dei vini e della cantina (stoccaggio, conservazione e inventario).
• Accoglienza degli ospiti, consulenza enologica e abbinamenti cibo-vino.
• Servizio completo dei vini e delle bevande al tavolo secondo standard di lusso.

Skills

Inglese fluente

Vendita consulenziale

Education

Attestato AIS (2° livello) o equivalente (FISAR/WSET)

Job description

Work Agency Italy SRL Agenzia per il Lavoro, seleziona e ricerca:

Sommelier

Per prestigiosa struttura di lusso, ricerchiamo un/a Sommelier.

Mansioni:

Gestione della carta dei vini e della cantina (stoccaggio, conservazione e inventario);

Accoglienza degli ospiti, consulenza enologica e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino

Servizio completo dei vini e delle bevande al tavolo nel rispetto degli standard del lusso;

Collaborazione con lo Chef e la brigata di sala per la creazione ed il costante aggiornamento delle proposte enogastronomiche;

Requisiti:

Certificazioni: Attestato/Certificato AIS (o equivalenti FISAR/WSET) di almeno 2° livello;

Almeno 1 anno di esperienza maturato nella medesima mansione all'interno di contesti hospitality/ristorazione di lusso (hotel 4/5 stelle o ristoranti gourmet/stellati);

Ottima conoscenza della lingua Inglese e conoscenza di una seconda lingua straniera tra Francese e/o Tedesco

Avanzate capacità relazionali, eleganza, empatia e propensione alla vendita consulenziale;

Orientamento al lavoro in team e al raggiungimento degli obiettivi aziendali;

Disponibilità a lavorare su turni (inclusi turni serali, weekend e festivi).

Disponibilità di vitto e alloggio.

Periodo contrattuale: Da Novembre 2026 a Maggio 2027, con concreta possibilità di rinnovo da Giugno a Settembre 2027.

Luogo di lavoro: Breuil-Cervinia (AO)

Orario di lavoro: Full Time (su turni)

Retribuzione: 4° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi – € 1.800 – € 2.000 netti/mese (ratei inclusi, commisurata all'esperienza)

Annuncio rivolto a candidati di entrambi i sessi e persone di ogni età e nazionalità (L. 903/77 e 125/91; D.Lgs. 215/03 e 216/03).

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione