Sommelier di Lusso | Abbinamenti, Cantina & Servizio

Work Agency Italy Srl

Aosta

On-site

EUR 20,000 - 22,000

Full time

7 days ago
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Vitto e alloggio

Job summary

Work Agency Italy SRL Agenzia per il Lavoro seleziona un sommelier per una prestigiosa struttura di lusso. Responsabile della carta vini, cantina, accoglienza ospiti e consulenza enologica, con collaborazione con lo Chef per aggiornare le proposte enogastronomiche.

Previsto lavoro full time su turni presso Breuil-Cervinia. Disponibilità di vitto e alloggio. Retribuzione indicativa tra 1.800–2.000 netti/mese (o 2.000–2.800 lordi) a seconda dell’esperienza e del ruolo.

Qualifications

  • Attestato AIS o equivalente di almeno 2° livello.
  • Almeno 1 anno di esperienza in contesti hospitality di lusso (hotel 4/5 stelle o ristoranti stellati).
  • Ottima conoscenza della lingua Inglese e conoscenza di una seconda lingua tra Francese e Tedesco.

Responsibilities

  • Gestione della carta dei vini e della cantina (stoccaggio, conservazione e inventario).
  • Accoglienza degli ospiti, consulenza enologica e abbinamenti cibo-vino.
  • Servizio completo dei vini e delle bevande al tavolo secondo standard di lusso.

Skills

Inglese fluente
Vendita consulenziale

Education

Attestato AIS (2° livello) o equivalente (FISAR/WSET)

Job description

Work Agency Italy SRL Agenzia per il Lavoro seleziona un sommelier per una prestigiosa struttura di lusso. Responsabile della carta vini, cantina, accoglienza ospiti e consulenza enologica, con collaborazione con lo Chef per aggiornare le proposte enogastronomiche.

Previsto lavoro full time su turni presso Breuil-Cervinia. Disponibilità di vitto e alloggio. Retribuzione indicativa tra 1.800–2.000 netti/mese (o 2.000–2.800 lordi) a seconda dell’esperienza e del ruolo.

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