Service Staff - Categoria Protetta (f/m/d)

MEININGER Hotels; Roma; In loco; EUR 1.515.000 - 2.066.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pacchetto equo compenso

Open Up - salute mentale

Giornate ferie aggiuntive

Descrizione del lavoro

MEININGER Roma Termini cerca Addetto Servizi Ristorazione part-time per integrarsi nel reparto staff service.

Si occuperà di allestire e chiudere il buffet, gestire pulizie e igiene, preparare semplici piatti freddi e accogliere gli ospiti a colazione e/o cena, fornendo informazioni sui menù e beverage.

Competenze

• CANDIDATI con entusiasmo a lavorare con clientela nazionale ed internazionale.
• Buone capacità di comunicazione e di lavorare in squadra.
• Disponibilità a orari flessibili e turni antimeridiani/pomeridiani/serali.
• Conoscenza dell'inglese richiesta oltre all'italiano.
• Capacità di lavorare in modo efficiente e strutturato.

Mansioni

• Allestire e chiudere il buffet colazioni, etichettatura corretta dei prodotti.
• Pulizia, lavaggio e riordino di cucina e locali, gestione rifiuti e sprechi.
• Preparare piatti freddi semplici (formaggi, salumi, insalate) e allestire vetrine.
• Accoglienza ospiti a colazione e cena, fornire info su cibo e beverage.
• Garantire conformità alle norme igieniche e HACCP.
• Gestire inventari e liste per materiali rotti o scaduti.
• Lavorare nei giorni feriali, weekend e turni variegati (5:45 inizio, possibile chiusura 00:30).
• Turno iniziale alle prime luci, con eventuali prolungamenti.

Conoscenze

Inglese

Lavoro di squadra

Comunicazione

Proattività

Descrizione del lavoro

Service Staff - Addetto Servizi Ristorazione (f/m/d)

MEININGER Roma Termini

Part time (30 hours) - Categoria Protetta Il MEININGER Roma Termini è alla ricerca di un Addetto Servizi Ristorazione (m/f/d) nel reparto staff service.

MEININGER Hotels. La ridefinizione dell'ospitalità ibrida, dove i comfort di un hotel si uniscono alle strutture speciali di un ostello. Gestiamo oltre 35 hotel nelle migliori città d'Europa - e continuiamo a crescere!

MANSIONI

• Responsabile dell'allestimento e della chiusura del buffet colazioni, inclusa corretta etichettatura dei prodotti
• Incaricato di tutte le attività di pulizia, lavaggio e riordino della cucina, dei locali e dei macchinari nonché del corretto smaltimento dei rifiuti e del tracciamento degli sprechi
• Preparatore di semplici piatti freddi come ad esempio formaggi, salumi o insalate ed assicurarsi un allestimento adeguato
• Host di accoglienza degli ospiti a colazione e/o a cena, capace di fornire informazioni sulle specialità e sull'offerta di cibo e bevande
• Responsabile della conformità e all'applicazione delle regolamentazioni in materia di igiene e in particolare degli standards HACCP
• Responsabile della gestione degli inventari attraverso la redazione coscienziosa di liste per materiale rotto, andato a male o inventariato
• Disponibile a lavorare nei giorni feriali, nei fine settimana, nei turni di prima mattina, pomeriggio e sera
• Importante: Il turno inizia presto alle 5:45. In caso di cene, invece, può terminare tardi, (00:00-00:30)

COSA CERCHIAMO

• Gradita esperienza, ma non essenziale
• Entusiasmo di lavorare con la clientela nazionale ed internazionale
• Capacita' di lavorare in squadra ed intraprendenza
• Capacita' di lavorare in modo efficiente e ben strutturato
• Spirito socievole, amichevole e di mentalita' aperta
• Oltre all'Italiano, è indispensabile la capacità di esprimersi in inglese.
• Conoscenza di altra lingua molto apprezzato

COSA OFFRIAMO

• Pacchetto di equo compenso
• 2 giorni di ferie retribuiti aggiuntivi all'anno per partecipare ad attività umanitarie e di servizio alla comunità
• Open Up - Piattaforma di psicologia e salute mentale per te e la tua famiglia
• Giorni di vacanza extra per ogni anno con MEININGER (massimo 5 giorni), giubilei aziendali
• MEININGER Staff Programme, Friends & Family discount
• Eventi dei dipendenti e attività del team: M-Days, feste di Natale, eventi di team building
• Opportunità di crescita e sviluppo nell'ambito di un'organizzazione in espansione a livello internazionale
• *Non è previsto vitto e alloggio

Contatto: Chiara Cingolani (Hotel Manager)

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