Senior F&B Controller & Inventory Analytics

Hotel Domani

Italia

In loco

EUR 48.000 - 64.000

Tempo pieno

7 giorni fa

Candidati tra i primi

Ricevi più risposte dai datori di lavoro

Invia un CV specifico per questa offerta in pochi minuti.

Descrizione del lavoro

Blu Hotels Spa, catena alberghiera con oltre 30 strutture presenti in Italia, apre la posizione di F&B Controller Senior Specialist nell'Ufficio Food & Beverage, in stretto contatto con il Corporate Food & Beverage Manager di catena.

La funzione prevede gestione documenti di trasporto e fatture, controllo acquisti e magazzino, aggiornamento listini e reportistica, con requisiti di diploma o laurea in economia/ amministrazione, eccellente Excel e spiccata precisione, capacità analitiche e

Competenze

Diploma o Laurea preferibilmente in ambito economico/amministrativo
Buona conoscenza di Microsoft Excel, in particolare formule e pivot
Precisione, organizzazione del lavoro e rispetto delle scadenze e priorità
Buone capacità di analisi e problem solving
Ottime doti di collaborazione sia all'interno che all'esterno del team

Mansioni

Registrazione dei documenti di trasporto e fatture riepilogative di fine mese
Verifica degli acquisti e delle movimentazioni di magazzino con individuazione di anomalie
Controllo mensile degli inventari e rettifiche di magazzino
Verifica ed aggiornamento dei listini di acquisto sul gestionale Oceano con elaborazione proiezione del delta economico sui consumi annuali della catena
Inserimento listini di vendita e relativo adeguamento dei prezzi nel sistema di cassa, controllo dei report di produzione giornalieri
Gestione corrispondenza con i fornitori e verifica rispetto degli accordi commerciali siglati
Supporto amministrativo ed operativo del reparto alle Direzioni ed agli economati della catena
Analisi e reportistica periodica
Archiviazione ed organizzazione della documentazione