Luxury Hotel Barman | Master Mixology & Guest Experience

Linkedin; Lazio; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Palazzo Ripetta, hotel 5 stelle nel centro di Roma, cerca un/una Barman/Barlady per garantire servizi beverage di alto livello. Offriamo un ambiente di lavoro raffinato, attenzione al dettaglio e collaborazione con i reparti F&B per offrire esperienze memorabili agli ospiti.

La posizione prevede flessibilità oraria, inclusi turni serali, weekend e festività, con retribuzione annua lorda tra i 23.500 e i 27.500 euro. Si richiede esperienza consolidata e passione per l’eccellenza nel beverage.

Competenze

• Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente presso hotel 5 stelle e luxury.
• Ottima conoscenza delle tecniche di mixology e delle preparazioni classiche e contemporanee.
• Conoscenza approfondita del beverage: vini, distillati, liquori e referenze di bar.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la seconda lingua è preferenziale.
• Eccellenti capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra; attenzione al cliente.
• Flessibilità a turni serali, weekend e festivi.

Mansioni

• Assicurare la preparazione e il servizio delle specialità beverage secondo gli standard.
• Garantire elevati standard di presentazione e servizio, con attenzione al dettaglio.
• Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e discrezione.
• Gestire ordini e coordinarsi con il reparto F&B per un servizio impeccabile.
• Garantire norme HACCP e igiene, salute e sicurezza nel servizio.

Conoscenze

Mixology

Inglese fluente

Bevande e vino

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Palazzo Ripetta, hotel 5 stelle nel centro di Roma, cerca un/una Barman/Barlady per garantire servizi beverage di alto livello. Offriamo un ambiente di lavoro raffinato, attenzione al dettaglio e collaborazione con i reparti F&B per offrire esperienze memorabili agli ospiti.

La posizione prevede flessibilità oraria, inclusi turni serali, weekend e festività, con retribuzione annua lorda tra i 23.500 e i 27.500 euro. Si richiede esperienza consolidata e passione per l’eccellenza nel beverage.