Responsabile Reparto Gastronomia - Leadership & Servizio Top

Manpower

Casteggio

In loco

EUR 27.000 - 30.000

Tempo pieno

14 giorni+

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Orario full time 40h

5h straordinari forfait

RAL 27.000€ - 30.000€

Formazione e affiancamento

Descrizione del lavoro

Manpower Talent Solutions, per conto di Conad Centro Nord, ricerca un Responsabile Reparto Gastronomia per il punto vendita di Casteggio (PV). Garantisce gestione operativa, organizzativa e commerciale del reparto, coordinando risorse e assicurando il raggiungimento degli obiettivi.

Si richiede esperienza 2-3 anni in ruolo analogo nel settore GDO, leadership e capacità di pianificazione turni. Orario full time 40h + 5h straordinari forfait (fascia 7-21); CCNL DMO RAL 27.000€ - 30.000€.

Competenze

Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo di Responsabile Reparto o in posizioni equivalenti nella GDO, reparto Gastronomia.
Capacità di gestione operativa del reparto e del personale, conoscenza delle dinamiche del punto vendita.

Mansioni

Coordinare, organizzare e supportare il team di reparto nelle attività quotidiane.
Pianificare turni di lavoro, ferie e coperture operative, garantendo efficiente utilizzo delle risorse.
Monitorare gli standard qualitativi e igienico-sanitari vigenti.
Gestire ordini, riassortimento e scorte per ottimizzare disponibilità e rotazione.
Presidiare l’allestimento, esposizione merce e attività promozionali.
Garantire elevati standard di servizio e assistenza alla clientela.
Monitorare KPI di vendita, marginalità, scarti e produttività.
Collaborare con la Direzione per obiettivi commerciali e gestionali.
Favorire la crescita professionale del team attraverso affiancamento e formazione.