Responsabile reparto gastronomia - Conad Casteggio

Manpower; Casteggio; In loco; EUR 27.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Orario full time 40h

5h straordinari forfait

RAL 27.000€ - 30.000€

Formazione e affiancamento

Descrizione del lavoro

Manpower Talent Solutions, per conto di Conad Centro Nord, ricerca un Responsabile Reparto Gastronomia per il punto vendita di Casteggio (PV). Garantisce gestione operativa, organizzativa e commerciale del reparto, coordinando risorse e assicurando il raggiungimento degli obiettivi.

Si richiede esperienza 2-3 anni in ruolo analogo nel settore GDO, leadership e capacità di pianificazione turni. Orario full time 40h + 5h straordinari forfait (fascia 7-21); CCNL DMO RAL 27.000€ - 30.000€.

Competenze

• Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo di Responsabile Reparto o in posizioni equivalenti nella GDO, reparto Gastronomia.
• Capacità di gestione operativa del reparto e del personale, conoscenza delle dinamiche del punto vendita.

Mansioni

• Coordinare, organizzare e supportare il team di reparto nelle attività quotidiane.
• Pianificare turni di lavoro, ferie e coperture operative, garantendo efficiente utilizzo delle risorse.
• Monitorare gli standard qualitativi e igienico-sanitari vigenti.
• Gestire ordini, riassortimento e scorte per ottimizzare disponibilità e rotazione.
• Presidiare l’allestimento, esposizione merce e attività promozionali.
• Garantire elevati standard di servizio e assistenza alla clientela.
• Monitorare KPI di vendita, marginalità, scarti e produttività.
• Collaborare con la Direzione per obiettivi commerciali e gestionali.
• Favorire la crescita professionale del team attraverso affiancamento e formazione.

Conoscenze

Leadership

Pianificazione turni

Gestione personale

HACCP

Orientamento al cliente

Obiettivi

Comunicazione

Descrizione del lavoro

Manpower Talent Solutions ricerca, per conto di Conad Centro Nord:
RESPONSABILE REPARTO FULL TIME

Descrizione del ruolo

Per il punto vendita di Casteggio (PV) siamo alla ricerca di un Responsabile Reparto Gastronomia, che garantisca la corretta gestione operativa, organizzativa e commerciale del reparto di competenza, assicurando il raggiungimento degli obiettivi aziendali, la soddisfazione della clientela e il coordinamento efficace delle risorse assegnate.

La figura ricercate possiede solide competenze tecniche nel proprio reparto di riferimento e ha maturato esperienza nella gestione del personale e delle attività operative tipiche della Grande Distribuzione Organizzata.

Principali responsabilità

• Coordinare, organizzare e supportare il team di reparto nelle attività quotidiane.
• Pianificare turni di lavoro, ferie e coperture operative, garantendo un'efficace distribuzione delle risorse.
• Monitorare e assicurare il rispetto degli standard qualitativi aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
• Gestire gli ordini, il riassortimento e le scorte di magazzino, ottimizzando disponibilità e rotazione dei prodotti.
• Presidiare l'allestimento del reparto, verificando la corretta esposizione della merce e l'applicazione delle attività promozionali.
• Garantire elevati standard di servizio e assistenza alla clientela.
• Monitorare le performance economiche del reparto attraverso l'analisi dei principali KPI (vendite, marginalità, scarti, produttività).
• Collaborare con la Direzione del Punto Vendita per il raggiungimento degli obiettivi commerciali e gestionali.
• Favorire la crescita professionale del team attraverso affiancamento, formazione e supporto operativo.

Requisiti

• Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo di Responsabile Reparto o in posizioni di Vice Responsabile Reparto, maturata all'interno della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) nel reparto Gastronomia.
• Consolidata esperienza nella gestione operativa del reparto e del personale.
• Conoscenza delle dinamiche commerciali e organizzative del punto vendita.
• Capacità di pianificazione e organizzazione delle attività.
• Leadership e attitudine alla gestione dei collaboratori.
• Orientamento al risultato e agli obiettivi.
• Problem solving e capacità decisionale.
• Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
• Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza, ove previste dal reparto di appartenenza.

Cosa offriamo

• Orario full time 40h + 5h di straordinari forfait (indicativamente fascia oraria 7-21)
• CCNL DMO RAL 27.000€ - 30.000€
• Inserimento in un ambiente dinamico e orientato al cliente.
• Percorso di formazione e affiancamento iniziale.

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026