Responsabile Punto Vendita – Settore Alimentare

Direzione Lavoro Group; Poli; In loco; EUR 13.000 - 18.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Premio annuale legato al fatturato

Descrizione del lavoro

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/2019) filiale di Perugia cerca una figura per gestire un punto vendita nel settore alimentare, con responsabilità sul laboratorio, cucina e vendita.

Il ruolo coordina il personale e riferisce all’amministrazione, garantendo l’efficienza operativa. Viene richiesta capacità organizzative, autonomia e problem solving, con preferenza per esperienza in ruoli di responsabilità nel retail alimentare.

Competenze

• Buone capacità organizzative e di coordinamento.
• Autonomia nella gestione delle attività quotidiane.
• Capacità di problem solving e buone doti relazionali.
• Esperienza in ruoli di responsabilità preferibile nel settore alimentare/retail.

Mansioni

• Gestire operativamente il punto vendita e coordinare il personale delle aree laboratorio, cucina e vendita.
• Organizzare attività quotidiane, turni e ordini, risorse di produzione e gestione operativa.
• Rappresentare il referente tra il personale e la proprietà, riferendo su andamento e criticità.
• Gestire CCNL Alimentari Artigianato e curare l'inquadramento e condizioni contrattuali.

Conoscenze

Organizzazione

Coordinamento

Autonomia

Problem solving

Relazioni interpersonali

Descrizione del lavoro

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/2019) filiale di Perugia ricerca per importante azienda cliente operante nel settore alimentare, specializzata nella produzione e vendita di prodotti senza glutine, un/una Responsabile di Punto Vendita.

La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa del punto vendita e del coordinamento del personale impiegato nelle diverse aree dell'attività: laboratorio per la produzione di prodotti freschi, cucina/gastronomia e vendita.

Si occuperà dell'organizzazione delle attività quotidiane, della gestione dei turni del personale, del coordinamento delle commesse e delle risorse impegnate nella produzione, oltre che della gestione degli ordini e delle necessità operative del punto vendita.

La figura rappresenterà inoltre il principale riferimento tra il personale e la proprietà, alla quale riporterà costantemente l'andamento dell'attività, eventuali criticità organizzative e le esigenze relative alla gestione del personale e del punto vendita.

Si richiedono buone capacità organizzative e di coordinamento, autonomia nella gestione delle attività, capacità di problem solving e buone doti relazionali. È preferibile aver maturato esperienza in ruoli di responsabilità e nella gestione di personale, preferibilmente all'interno di realtà del settore alimentare, gastronomia, panetteria, ristorazione o retail.

Si offre contratto full time di 39 ore settimanali, dal lunedì al sabato, con orario indicativo 8:30–12:00 e 16:30–19:30.

Inquadramento secondo CCNL Alimentari Artigianato. È inoltre previsto un premio annuale variabile calcolato in percentuale sul fatturato.

Sede di lavoro: Grassina (Fi)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

CCNL applicato: PANIFICI - Confart. (Produzione)

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento: Operaio