Direttore Punto Vendita - Alta Pasticceria

Randstad Italia

Verona

Presencial

EUR 25 000 - 32 000

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Inserimento diretto in azienda

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Randstad Italia S.p.A. ricerca per cliente nel settore della ristorazione commerciale un Direttore Punto Vendita per un punto vendita di Alta Pasticceria a Verona. Il ruolo coordina un team di 10–15 risorse e riferisce all’Operations.

Si richiede 3–5 anni di esperienza come responsabile/direttore, disponibilità a turni, weekend e festività, diploma o laurea in ambito alberghiero o economico, buone competenze manageriali e inglese. Offerta a tempo determinato o indeterminato con RAL 25–32.000€.

Qualificações

  • Esperienza di 3–5 anni come Responsabile/Direttore in ristorazione commerciale/retail.
  • Disponibilità a turni, weekend e festivi.
  • Formazione pregressa in ambito alberghiero o economico.
  • Conoscenze tecnico-manageriali e buona conoscenza dell’inglese.

Responsabilidades

  • Verificare la conformità del servizio agli standard di qualità ed efficienza.
  • Definire ed attuare iniziative per risolvere criticità gestionali e di servizio.
  • Garantire la sicurezza, l’igiene e le norme di qualità e ambiente.
  • Svolgere attività amministrative previste dal ruolo.
  • Coordinare l’approvvigionamento delle merci e i rapporti con fornitori.

Conhecimentos

Leadership
Gestione team
Gestione budget
Inglese

Formação académica

Diploma alberghiero o Laurea in economia

Descrição da oferta de emprego

Direttore Punto Vendita - Alta Pasticceria.

martedì 8 settembre 2026

Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati e altamente specializzati.

Il nostro cliente, storica realtà italiana attiva nel settore della ristorazione commerciale, ci ha incaricati di ricercare un:

Direttore Punto Vendita - Alta Pasticceria

Il Direttore Punto Vendita, rispondendo al Direttore Operations e coordinando un team di circa 10/15 risorse, dovrà occuparsi di:

  • verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti
  • definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale
  • assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Ambiente
  • svolgere le attività amministrative previste dal ruolo
  • coordinare l’approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti
  • assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato
  • essere responsabile della gestione del budget
  • essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza

Desideriamo entrare in contatto con candidati in possesso dei seguenti requisiti:

  • esperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile/Direttore in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail)
  • disponibilità a lavorare su TURNI, nei WEEKEND e nei GIORNI FESTIVIi
  • disponibilità e flessibilità oraria
  • formazione pregressa in ambito alberghiero o economico (Diploma e/o Laurea);
  • conoscenze tecniche operative e manageriali relative all’attività
  • buona conoscenza delle lingua inglese

Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL (25-32.000€) e inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza maturata dal candidato (dal 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con contratto a TEMPO DETERMINATO o INDETERMINATO)

Orario di lavoro: full time (da lun a dom: fascia indicativa di apertura al pubblico 08:00-20:00)

Sede di lavoro: Verona (centro storico)

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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