RESPONSABILE PUNTO VENDITA_Caffetteria & Food Parma

Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana; Parma; Presencial; EUR 23.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Assunzione diretta

Formazione iniziale

Premi per obiettivo

Descripción de la vacante

La filiale Gi Group Parma Mentana cerca Responsabile Punto Vendita per punto vendita Caffetteria & Food a Parma. Ruolo di floor con gestione operativa, supervisione del servizio e controllo economico, assicurando standard di qualità.

La figura coordinerà turni, gestione del personale e attività commerciali, con attenzione a incassi, inventari e KPI mensili. Orario full time 6 giorni su 7, contratto a tempo determinato con prospettive di stabilizzazione.

Formación

• Esperienza in ruoli di responsabilità in caffetteria/bar strutturati/food retail.
• Velocità, problem solving e capacità di gestione del team sul campo.
• Buona confidenza con numeri e attività gestionali (incassi, inventari, ordini, KPI)
• Precisione, affidabilità e flessibilità oraria.

Responsabilidades

• Gestione operativa del PV e supervisione del servizio con approccio pratico, rapido e orientato alla qualità
• Coordinamento personale: turni, affiancamento, gestione criticità e picchi di lavoro
• Presidio standard di caffetteria e colazione
• Gestione economica: incassi, prima nota, versamenti, controllo obiettivi e KPI mensili
• Ordini, magazzino e inventari: fornitori (fresco/gelo/bibite/vino), scadenze, rotazioni e riduzione sprechi
• Verifica necessità operative (materiali/servizi, banca/cambio moneta, ecc.)
• Supporto a iniziative speciali: eventi e fiere

Conocimientos

Esperienza gestione team

Problem solving

Gestione KPI

Flessibilità oraria

Descripción del empleo

FILIALE: PARMA MENTANA

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, selezionaper rinomata realtà nel mondo caffetteria & food a Parma un/una:

RESPONSABILE PUNTO VENDITA_CAFFETTERIA & FOOD PARMA

Cerchiamo una figura “di floor” che sappia unire gestione operativa, attenzione al cliente e controllo economico, garantendo performance e standard in tutte le fasce orarie.

Attività

• Gestione operativa del PV e supervisione del servizio con approccio pratico, rapido e orientato alla qualità
• Coordinamento personale: turni, affiancamento, gestione criticità e picchi di lavoro
• Presidio standard di caffetteria e colazione
• Gestione economica: incassi, prima nota, versamenti, controllo obiettivi e KPI mensili
• Ordini, magazzino e inventari: fornitori (fresco/gelo/bibite/vino), scadenze, rotazioni e riduzione sprechi
• Verifica necessità operative (materiali/servizi, banca/cambio moneta, ecc.)
• Supporto a iniziative speciali: eventi e fiere

Requisiti

• Esperienza in ruoli di responsabilità in caffetteria/bar strutturati/food retail
• Velocità, problem solving e capacità di gestione del team sul campo
• Buona confidenza con numeri e attività gestionali (incassi, inventari, ordini, KPI)
• Precisione, affidabilità e flessibilità oraria

Cosa offriamo

• Offerta contrattuale: assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Formazione inziale e strutturata su competenze operative e manageriali a carico dell’azienda.
• Orario di lavoro: full time 6 gg su 7 inclusi weekend e festivi,turni unici con richiesta flessibilità oraria
• CCNL: Turismo pubblici esercizi
• Livello di inquadramento: 4’ liv
• RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 23.000/28.000 + straordinari e maggiorazioni
• BENEFIT E PREMI: premialità a raggiungimento obiettivo
• Luogo di lavoro: Parma

Facciamo parte di Gi Group Holding ( www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati