Responsabile Pizzeria – Leadership in Cucina e Servizio

Umana spa; Genova; In loco; EUR 21.000 - 28.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Umana S.p.A. cerca vice responsabili per una nota pizzeria a Genova. Ti occuperai di gestire e coordinare le attività quotidiane del punto vendita, garantendo standard di qualità e servizio.

Gestirai la formazione dello staff, la gestione delle scorte e l'organizzazione del lavoro in cucina, contribuendo a offrire un'esperienza positiva ai clienti in un ambiente dinamico. Orario part-time 30 ore settimanali, possibilità di inserimento in azienda.

Competenze

• Esperienza in ruolo di gestione in ristorante o pizzeria.
• Conoscenza normative sanitarie e di sicurezza nel settore della ristorazione.
• Capacità di gestire e motivare un team.
• Ottime capacità di comunicazione e servizio al cliente.
• Disponibilità a turni, inclusi weekend.
• Capacità di lavorare sotto pressione in ambiente dinamico e veloce.
• Conoscenza di base gestione delle scorte e organizzazione del lavoro in cucina.
• Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente.

Mansioni

• Gestire e coordinare le attività quotidiane del punto vendita, inclusa cucina e scorte.
• Formare il personale per fornire un servizio di alta qualità.
• Mantenere standard qualitativi e di servizio dell'azienda.
• Gestire relazioni con i clienti, gestire reclami e incidenti.

Conoscenze

Gestione del personale

Team leadership

Comunicazione efficace

Servizio al cliente

Organizzazione del lavoro

Gestione dello stress

Formazione

Diploma di scuola secondaria superiore

Descrizione del lavoro

Umana S.p.A. cerca vice responsabili per una nota pizzeria a Genova. Ti occuperai di gestire e coordinare le attività quotidiane del punto vendita, garantendo standard di qualità e servizio.

Gestirai la formazione dello staff, la gestione delle scorte e l'organizzazione del lavoro in cucina, contribuendo a offrire un'esperienza positiva ai clienti in un ambiente dinamico. Orario part-time 30 ore settimanali, possibilità di inserimento in azienda.