Responsabile di Sala – Leadership & Servizio Top
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.
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Benefits offered by this job
Job summary
Old Wild West TERNI cerca una figura appassionata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala. Il contratto è a tempo determinato e l'inquadramento è conforme al CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Turismo.
La retribuzione lorda annua prevista è tra 23.698€ e 28.000€, con incentivanti legati agli obiettivi e turni rotazione da lunedì a domenica, festivi inclusi. Il candidato coordinerà la sala, garantendo standard di servizio e coordinando lo staff.
Qualifications
- Esperienza precedente nel ruolo, preferibilmente in ristorazione commerciale.
- Spirito di squadra e collaborazione tra staff.
- Competenze relazionali per interagire con clientela e team.
- Orientamento al servizio e attenzione alla qualità.
- Capacità gestionali e organizzative della sala.
- Gestione del ritmo in contesti dinamici.
Responsibilities
- Accogliere i clienti e assicurare un servizio positivo.
- Coordinare le attività operative della sala durante il servizio.
- Garantire standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
- Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione della squadra.
- Supportare il team nelle attività quotidiane e favorire collaborazione.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.
Skills
Job description
Old Wild West TERNI cerca una figura appassionata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala. Il contratto è a tempo determinato e l'inquadramento è conforme al CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Turismo.
La retribuzione lorda annua prevista è tra 23.698€ e 28.000€, con incentivanti legati agli obiettivi e turni rotazione da lunedì a domenica, festivi inclusi. Il candidato coordinerà la sala, garantendo standard di servizio e coordinando lo staff.
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