Caposala Dinamico - Leadership nel Servizio Ristorante

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Siena; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Job summary

Old Wild West Siena cerca una persona appassionata per il ruolo di Responsabile di Sala, inquadrata come contratto a tempo determinato. La mansione prevede gestione operativa della sala, coordinamento della squadra e attenzione agli standard di qualità del servizio, con turni rotativi tra lunedì e domenica.

La RAL indicativa è tra 23.698 e 28.000 euro lordi annui, con sistema incentivante legato agli obiettivi aziendali. Turni e categoria CCNL Pubblici Esercizi.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo: percorso precedente maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili.
• Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e favorire collaborazione.
• Competenze relazionali: ottime capacità comunicative per interagire con clientela e staff.
• Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e soddisfazione dell’ospite.
• Capacità gestionali: buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala.
• Gestione del ritmo: capacità di operare in contesti dinamici orientati al risultato.

Responsibilities

• Accogliere i clienti e assicurare un’esperienza di servizio positiva e coinvolgente.
• Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
• Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
• Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra.
• Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Skills

Esperienza ruolo

Spirito di squadra

Competenze relazionali

Orientamento al servizio

Capacità gestionali

Gestione del ritmo

Job description

Old Wild West Siena cerca una persona appassionata per il ruolo di Responsabile di Sala, inquadrata come contratto a tempo determinato. La mansione prevede gestione operativa della sala, coordinamento della squadra e attenzione agli standard di qualità del servizio, con turni rotativi tra lunedì e domenica.

La RAL indicativa è tra 23.698 e 28.000 euro lordi annui, con sistema incentivante legato agli obiettivi aziendali. Turni e categoria CCNL Pubblici Esercizi.