Responsabile di Sala: Leadership nel Servizio d'Eccellenza

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Reggio Emilia; Ibrido; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Welfare aziendale

Supporto psicologico gratuito

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro inclusivo

Descrizione del lavoro

Old Wild West Reggio Emilia, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, cerca un Responsabile di Sala per garantire un servizio di eccellenza e coordinare la squadra di sala.

Inquadramento 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, turni a rotazione, contratto a tempo determinato. Requisiti: esperienza nel ruolo, ottime doti relazionali e gestione operativa. Offriamo formazione continua, welfare aziendale e opportunità di crescita all’interno del gruppo Cigierre.

Competenze

• Esperienza nel ruolo: percorso maturato preferibilmente in ristorazione commerciale.
• Spirito di squadra e collaborazione tra lo staff.
• Ottime capacità comunicative per interagire con clientela e team.
• Orientamento al servizio e attenzione alla qualità del servizio.
• Capacità di gestire ritmo e organizzazione della sala.

Mansioni

• Accogliere i clienti e assicurare un’esperienza di servizio positiva.
• Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
• Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
• Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione della squadra.
• Supportare il team nelle attività quotidiane e favorire coinvolgimento.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Spirito di squadra

Competenze relazionali

Orientamento al servizio

Gestione del ritmo

Capacità gestionali

Descrizione del lavoro

Old Wild West Reggio Emilia, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, cerca un Responsabile di Sala per garantire un servizio di eccellenza e coordinare la squadra di sala.

Inquadramento 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, turni a rotazione, contratto a tempo determinato. Requisiti: esperienza nel ruolo, ottime doti relazionali e gestione operativa. Offriamo formazione continua, welfare aziendale e opportunità di crescita all’interno del gruppo Cigierre.