Responsabile di sala (202635snmy)

MisterTemp' Agenzia per il Lavoro HQ; Genova; In loco; EUR 15.000 - 17.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Mistertemp Srl, agenzia per il lavoro, ricerca per un noto ristorante a Genova un Responsabile di Sala con ottimo standing e forte orientamento al cliente.

La figura gestirà il servizio di sala, coordinerà un piccolo team e collaborerà con la cucina per garantire standard elevati. Orario su pranzo e cena, con doppi turni. Salario tra i 1300 e i 1500 € mensili, contratto di somministrazione o diretta.

Competenze

• Esperienza come responsabile di sala o ruolo analogo.
• Ottimo standing e orientamento al cliente.
• Disponibilità a turni pranzo e cena, con doppi turni e giorni di riposo settimanale.

Mansioni

• Gestione e coordinamento del servizio di sala (20-30 coperti).
• Supervisione del team: 2 risorse di sala.
• Coordinamento con cucina (cuoco e aiuto cuoco).
• Accoglienza clienti e gestione della relazione.

Conoscenze

Leadership

Coordinamento team

Customer service

Conoscenza carta vini

Descrizione del lavoro

Mistertemp Srl, agenzia per il lavoro, per noto ristorante a Genova, ricerca di un/una Responsabile di Sala con ottimo standing e forte orientamento al cliente.

Responsabilità

• Gestione e coordinamento del servizio di sala (20/30 coperti)
• Supervisione del team: 2 risorse di sala
• Coordinamento con cucina (cuoco e aiuto cuoco)
• Accoglienza clienti e gestione della relazione
• Presentazione del menù e consulenza sulla carta vini
• Organizzazione dei turni e gestione operativa del servizio
• Garanzia degli standard qualitativi e di servizio
• Creazione eventi e serate a tema per sponsorizzare il locale

Orario di lavoro Copertura di tutti i servizi (pranzo e cena) Doppio turno per 4 giorni a settimana , inclusi sabato e domenica 1 giorno di riposo settimanale (martedì o mercoledì) Chiusura locale: circa 22:30 23:00

Cosa offriamo

• CCNL Ristorazione collettiva
• Livello 3° o 4° sulla base dell'esperienza
• Si valutano inserimenti con contratto di somministrazione oppure inserimenti diretti
• Tipo di contratto : Contratto di somministrazione
• date della missione : 2026-09-05 - 2027-03-02
• Salario : 1300 - 1500 Mensile