Quality Assurance Specialist

Talent In Food; Cremona; On-site; EUR 35,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Buoni pasto

Premio di produzione

Job summary

Talent In Food è alla ricerca di un/a QA Specialist per presidiare l’assicurazione qualità verso i clienti sui prodotti a marchio, PL e conto terzi, garantendo tracciabilità delle approvazioni e supporto agli audit (anche in inglese).

Riportando al Quality Manager, la risorsa sarà impegnata nel coordinamento di capitolati, specifiche e dossier, oltre a collaborare con R&D, Produzione e Packaging per qualifiche e modifiche di ricette. Lingua inglese richiesta e disponibilità a trasferte.

Qualifications

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini; Master in Qualità/Food Safety preferenziale.
• 3-5 anni di esperienza in assicurazione qualità nel settore alimentare, con gestione requisiti clienti.
• Disponibilità a trasferte in Italia (3-4 giorni al mese).
• Esperienza su private label e produzione conto terzi; capitolati, accordi qualità, change control.

Responsibilities

• Essere il riferimento operativo per le richieste qualità dei clienti, coordinando risposte, questionari, portali e documentazione con le funzioni coinvolte.
• Raccogliere e verificare capitolati, standard e requisiti per PL e conto terzi, segnalando scostamenti e supportando la valutazione di fattibilità.
• Predisporre e aggiornare specifiche tecniche, schede prodotto, dichiarazioni e dossier cliente, assicurando controllo delle versioni e tracciabilità delle approvazioni.
• Supportare la definizione degli accordi qualità per PL e conto terzi, chiarendo responsabilità, criteri di accettazione, controlli, gestione modifiche e flussi di comunicazione.
• Collaborare con R&D, QC, Produzione e Packaging nelle qualifiche di nuovi prodotti e modifiche a ricette, materie prime, processi e confezioni, acquisendo le approvazioni cliente.
• Verificare dati di etichettatura, allergeni, valori nutrizionali, claim e requisiti dei mercati rispetto alle specifiche approvate.
• Preparare e supportare audit e visite dei clienti, raccogliendo evidenze e monitorando la chiusura delle non conformità e delle azioni concordate.
• Gestire l’iter dei reclami qualità: raccolta dati, coordinamento delle indagini, analisi delle cause, risposte ai clienti e verifica delle azioni correttive e preventive.
• Supportare tracciabilità, simulazioni di richiamo e gestione delle criticità, predisponendo informazioni per i clienti secondo procedure e responsabilità aziendali.
• Monitorare KPI e scadenze, collaborando all’aggiornamento del sistema qualità e alla diffusione dei requisiti cliente nelle attività operative.

Skills

Qualità alimentare

Analisi delle cause

CAPA

Audit cliente

Education

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Master in Qualità/Food Safety

Tools

Portali qualità cliente

HACCP/GMP/IFS-BRCGS

Job description

Per un'azienda di produzione alimentare sita in provincia di Cremona, siamo alla ricerca di un/a QA Specialist.

Riportando al Quality Manager, si occuperà di presidiare l’assicurazione qualità verso i clienti per prodotti a marca, private label (PL) e produzioni conto terzi, assicurando la tracciabilità delle approvazioni e supportando la gestione di audit (anche in lingua inglese), reclami e miglioramento continuo.

Responsabilità:

• Essere il riferimento operativo per le richieste qualità dei clienti, coordinando risposte, questionari, portali e documentazione con le funzioni coinvolte.
• Raccogliere e verificare capitolati, standard e requisiti specifici per prodotti a marca, PL e conto terzi, segnalando scostamenti e supportando la valutazione di fattibilità.
• Predisporre e aggiornare specifiche tecniche, schede prodotto, dichiarazioni e dossier cliente, assicurando controllo delle versioni e tracciabilità delle approvazioni.
• Supportare la definizione degli accordi qualità per PL e conto terzi, chiarendo responsabilità, criteri di accettazione, controlli, gestione modifiche e flussi di comunicazione.
• Collaborare con R&D, QC, Produzione e Packaging nella qualifica di nuovi prodotti e nelle modifiche a ricette, materie prime, processi e confezioni, acquisendo le approvazioni cliente.
• Verificare, con le funzioni competenti, dati di etichettatura, allergeni, valori nutrizionali, claim e requisiti dei mercati rispetto alle specifiche approvate.
• Preparare e supportare audit e visite dei clienti, raccogliendo evidenze e monitorando la chiusura delle non conformità e delle azioni concordate.
• Gestire l’iter dei reclami qualità: raccolta dati, coordinamento delle indagini, analisi delle cause, risposte ai clienti e verifica delle azioni correttive e preventive.
• Supportare tracciabilità, simulazioni di richiamo e gestione delle criticità, predisponendo informazioni per i clienti secondo procedure e responsabilità aziendali.
• Monitorare KPI e scadenze, collaborando all’aggiornamento del sistema qualità e alla diffusione dei requisiti cliente nelle attività operative

Requisiti:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini; Master in Qualità/Food Safety preferenziale.
• 3-5 anni di esperienza in assicurazione qualità nel settore alimentare, con gestione diretta dei requisiti qualità dei clienti.
• Disponibilità a trasferte in Italia (3-4 giorni al mese)
• Esperienza concreta su private label e produzione conto terzi, oltre che su prodotti a marca: capitolati, accordi qualità, approvazioni e change control.
• Conoscenza di HACCP, GMP, sistemi di sicurezza alimentare e standard IFS/BRCGS; esperienza negli audit cliente.
• Conoscenza di specifiche alimentari, allergeni, etichettatura, tracciabilità e processi produttivi; preferibile esperienza nel confectionery.
• Capacità di analisi delle cause e gestione CAPA
• Precisione nella gestione documentale e conoscenza dei portali qualità cliente.
• Inglese B2+, scritto e parlato.

Retribuzione:

RAL 35-40k + buoni pasto + premio di produzione

Sede di lavoro:

Provincia di Cremona

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.Lgs. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dal D.Lgs. 276/2003.