Food QA Specialist: Quality, Audits & Private Label

Talent In Food

Cremona

On-site

EUR 35,000 - 40,000

Full time

4 days ago
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Buoni pasto
Premio di produzione

Job summary

Talent In Food è alla ricerca di un/a QA Specialist per presidiare l’assicurazione qualità verso i clienti sui prodotti a marchio, PL e conto terzi, garantendo tracciabilità delle approvazioni e supporto agli audit (anche in inglese).

Riportando al Quality Manager, la risorsa sarà impegnata nel coordinamento di capitolati, specifiche e dossier, oltre a collaborare con R&D, Produzione e Packaging per qualifiche e modifiche di ricette. Lingua inglese richiesta e disponibilità a trasferte.

Qualifications

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini; Master in Qualità/Food Safety preferenziale.
  • 3-5 anni di esperienza in assicurazione qualità nel settore alimentare, con gestione requisiti clienti.
  • Disponibilità a trasferte in Italia (3-4 giorni al mese).
  • Esperienza su private label e produzione conto terzi; capitolati, accordi qualità, change control.

Responsibilities

  • Essere il riferimento operativo per le richieste qualità dei clienti, coordinando risposte, questionari, portali e documentazione con le funzioni coinvolte.
  • Raccogliere e verificare capitolati, standard e requisiti per PL e conto terzi, segnalando scostamenti e supportando la valutazione di fattibilità.
  • Predisporre e aggiornare specifiche tecniche, schede prodotto, dichiarazioni e dossier cliente, assicurando controllo delle versioni e tracciabilità delle approvazioni.
  • Supportare la definizione degli accordi qualità per PL e conto terzi, chiarendo responsabilità, criteri di accettazione, controlli, gestione modifiche e flussi di comunicazione.
  • Collaborare con R&D, QC, Produzione e Packaging nelle qualifiche di nuovi prodotti e modifiche a ricette, materie prime, processi e confezioni, acquisendo le approvazioni cliente.
  • Verificare dati di etichettatura, allergeni, valori nutrizionali, claim e requisiti dei mercati rispetto alle specifiche approvate.
  • Preparare e supportare audit e visite dei clienti, raccogliendo evidenze e monitorando la chiusura delle non conformità e delle azioni concordate.
  • Gestire l’iter dei reclami qualità: raccolta dati, coordinamento delle indagini, analisi delle cause, risposte ai clienti e verifica delle azioni correttive e preventive.
  • Supportare tracciabilità, simulazioni di richiamo e gestione delle criticità, predisponendo informazioni per i clienti secondo procedure e responsabilità aziendali.
  • Monitorare KPI e scadenze, collaborando all’aggiornamento del sistema qualità e alla diffusione dei requisiti cliente nelle attività operative.

Skills

Qualità alimentare
Analisi delle cause
CAPA
Audit cliente

Education

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
Master in Qualità/Food Safety

Tools

Portali qualità cliente
HACCP/GMP/IFS-BRCGS

Job description

Talent In Food è alla ricerca di un/a QA Specialist per presidiare l’assicurazione qualità verso i clienti sui prodotti a marchio, PL e conto terzi, garantendo tracciabilità delle approvazioni e supporto agli audit (anche in inglese).

Riportando al Quality Manager, la risorsa sarà impegnata nel coordinamento di capitolati, specifiche e dossier, oltre a collaborare con R&D, Produzione e Packaging per qualifiche e modifiche di ricette. Lingua inglese richiesta e disponibilità a trasferte.

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