Quality Assurance Specialist

Talent In Food; Lombardia; Vor Ort; EUR 35.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Buoni pasto

Premio di produzione

Zusammenfassung

Talent In Food ricerca un/a QA Specialist per coordinare le attività di qualità presso lo stabilimento della provincia di Cremona. Sarai referente operativo per rispondere alle richieste dei clienti, gestire capitolati e documentazione, e supportare le modifiche di ricette e processi.

Si richiede laurea in discipline alimentari, 3–5 anni di esperienza nel settore, capacità di audit e disponibilità a trasferte in Italia.

Qualifikationen

• Esperienza 3–5 anni in assicurazione qualità nel settore alimentare.
• Disponibilità a trasferte in Italia (3-4 giorni al mese).
• Conoscenza HACCP, GMP e standard IFS/BRCGS; esperienza in audit cliente.
• Conoscenza specifiche alimentari, ingredienti, etichettatura, tracciabilità e processi produttivi.

Aufgaben

• Essere riferimento operativo per le richieste qualità dei clienti, coordinando risposte e documentazione.
• Raccogliere e verificare capitolati, standard e requisiti specifici per prodotti a marca, PL e conto terzi.
• Predisporre e aggiornare specifiche tecniche, schede prodotto, dichiarazioni e dossier cliente, assicurando controllo delle versioni.
• Supportare la definizione degli accordi qualità per PL e conto terzi, chiarendo responsabilità e criteri di accettazione.
• Collaborare con R&D, QC, Produzione e Packaging nelle qualifiche di nuovi prodotti e nelle modifiche a ricette e confezioni.
• Verificare dati di etichettatura, allergeni, valori nutrizionali, claim e requisiti dei mercati rispetto alle specifiche approvate.
• Preparare e supportare audit e visite dei clienti, monitorando la chiusura delle non conformità.
• Gestire l’iter dei reclami qualità: raccolta dati, indagini, azioni correttive e preventive.

Kenntnisse

Quality Assurance

Food Safety

Audit Client

Documentation

CAPA

Ausbildung

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Master in Qualità/Food Safety

Jobbeschreibung

Per un'azienda di produzione alimentare sita in provincia di Cremona, siamo alla ricerca di un/a QA Specialist.

Responsabilità:

• Essere il riferimento operativo per le richieste qualità dei clienti, coordinando risposte, questionari, portali e documentazione con le funzioni coinvolte.
• Raccogliere e verificare capitolati, standard e requisiti specifici per prodotti a marca, PL e conto terzi, segnalando scostamenti e supportando la valutazione di fattibilità.
• Predisporre e aggiornare specifiche tecniche, schede prodotto, dichiarazioni e dossier cliente, assicurando controllo delle versioni e tracciabilità delle approvazioni.
• Supportare la definizione degli accordi qualità per PL e conto terzi, chiarendo responsabilità, criteri di accettazione, controlli, gestione modifiche e flussi di comunicazione.
• Collaborare con R&D, QC, Produzione e Packaging nella qualifica di nuovi prodotti e nelle modifiche a ricette, materie prime, processi e confezioni, acquisendo le approvazioni cliente.
• Verificare, con le funzioni competenti, dati di etichettatura, allergeni, valori nutrizionali, claim e requisiti dei mercati rispetto alle specifiche approvate.
• Preparare e supportare audit e visite dei clienti, raccogliendo evidenze e monitorando la chiusura delle non conformità e delle azioni concordate.
• Gestire l’iter dei reclami qualità: raccolta dati, coordinamento delle indagini, analisi delle cause, risposte ai clienti e verifica delle azioni correttive e preventive.
• Supportare tracciabilità, simulazioni di richiamo e gestione delle criticità, predisponendo informazioni per i clienti secondo procedure e responsabilità aziendali.
• Monitorare KPI e scadenze, collaborando all’aggiornamento del sistema qualità e alla diffusione dei requisiti cliente nelle attività operative
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini; Master in Qualità/Food Safety preferenziale.
• 3–5 anni di esperienza in assicurazione qualità nel settore alimentare, con gestione diretta dei requisiti qualità dei clienti.
• Disponibilità a trasferte in Italia (3-4 giorni al mese)
• Esperienza concreta su private label e produzione conto terzi, oltre che su prodotti a marca: capitolati, accordi qualità, approvazioni e change control.
• Conoscenza di HACCP, GMP, sistemi di sicurezza alimentare e standard IFS/BRCGS; esperienza negli audit cliente.
• Conoscenza di specifiche alimentari, allergeni, etichettatura, tracciabilità e processi produttivi; preferibile esperienza nel confectionery.
• Capacità di analisi delle cause e gestione CAPA
• Precisione nella gestione documentale e conoscenza dei portali qualità cliente.
• Inglese B2+, scritto e parlato.

Retribuzione:

RAL 35-40k + buoni pasto + premio di produzione

Sede di lavoro:

Provincia di Cremona

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.Lgs. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dal D.Lgs. 276/2003.