Premium Bartender & Wine Specialist — Full-Time

The Luxury Collection; Toscana; Presencial; EUR 25.000 - 26.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Annual Company Bonus

Descripción de la vacante

Il Luxury Collection a Firenze cerca un membro dello staff di sala per accogliere gli ospiti e servire vini di origine, annata e stile specifici. Verrai formato per gestire ordini, forniture e consegnare un servizio impeccabile in un ambiente di lusso.

Le responsabilità includono controllo scorte, preparazione cocktail, gestione cassa e assistenza al management nella selezione del team. Si richiede diploma e almeno 1 anno di esperienza nel settore.

Formación

• Diploma di scuola superiore o equivalente.
• Almeno 1 anno di esperienza lavorativa correlata nel settore F&B.
• Nessuna esperienza supervisoria richiesta.

Responsabilidades

• Rispondi alle domande o preoccupazioni riguardo l'origine, l'annata e lo stile dei vini.
• Controlla qualità e quantità delle scorte e riordina forniture.
• Preparare ordini di drink e servire vini o champagne secondo ricette.
• Gestisci il banco, resoconti di cassa e discrepanze di cassa.
• Collabora con lo staff per garantire servizio professionale e conforme agli standard.

Educación

High school diploma or G.E.D. equivalent

Descripción del empleo

Il Luxury Collection a Firenze cerca un membro dello staff di sala per accogliere gli ospiti e servire vini di origine, annata e stile specifici. Verrai formato per gestire ordini, forniture e consegnare un servizio impeccabile in un ambiente di lusso.

Le responsabilità includono controllo scorte, preparazione cocktail, gestione cassa e assistenza al management nella selezione del team. Si richiede diploma e almeno 1 anno di esperienza nel settore.