Plant Manager

LHH Recruitment Solutions; Matera; On-site; EUR 60,000 - 70,000; Full time

Job summary

LHH Recruitment Solutions cerca un Plant Manager per una realtà in Basilicata. Il ruolo prevede la supervisione di due linee di lavorazione, la gestione della surgelazione, della ricezione e della logistica interna, oltre al controllo qualità e alla sicurezza sul lavoro.

Il candidato ideale ha almeno 5 anni nel ruolo, laurea in Ingegneria o Scienze Alimentari, conoscenza dei processi alimentari e della Lean Manufacturing, e disponibilità al trasferimento in provincia di Matera o Taranto.

Qualifications

• Almeno 5 anni di esperienza come Plant Manager o Responsabile di Produzione.
• Laurea in Ingegneria o Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente.

Responsibilities

• Gestire la produzione e la surgelazione su due linee, ottimizzando flussi e riducendo sprechi.
• Coordinare ricezione materie prime, controllo qualità e logistica fino al prodotto finito.
• Supervisionare manutenzione linee, tunnel e sistemi di refrigerazione.
• Gestire turni, promuovere sicurezza e miglioramento continuo.
• Assicurare documentazione, KPI e conformità HACCP/IFS/BRC.

Skills

Leadership

Problem solving

Gestione dello stress

Risultati orientati

Education

Ingegneria (Gestionale/Meccanica/Alimentare) o Scienze e Tecnologie Alimentari

Job description

Per azienda cliente in Basilicata sto cercando un/una Plant Manager.

Responsabilità

• Gestione della Produzione e Surgelazione: supervisionare l'intero ciclo produttivo sulle due linee di lavorazione e monitorare il processo di surgelazione, ottimizzando i flussi di lavoro, riducendo gli sprechi e garantendo il rispetto dei piani di produzione.
• Ricevimento Materia Prima e Logistica: coordinare la supply chain interna, dall'accettazione e controllo qualità all'ingresso della materia prima fresca fino allo stoccaggio nelle celle frigorifere e alla spedizione del prodotto surgelato finito.
• Manutenzione degli Impianti: supervisionare i piani di manutenzione ordinaria e straordinaria delle linee di lavorazione, dei tunnel di surgelazione e dei sistemi di refrigerazione per ridurre al minimo i tempi di fermo macchina.
• Gestione del Personale: coordinare, motivare e valutare il personale di stabilimento (operatori di linea, manutentori, magazzinieri). Gestire i turni di lavoro e promuovere una cultura aziendale orientata alla sicurezza e al miglioramento continuo.
• Adempimenti Amministrativi e Normativi: assicurare la corretta gestione della documentazione di stabilimento, monitorare i KPI di produzione e garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08), ambiente e igiene alimentare (HACCP/IFS/BRC).

Profilo

• Esperienza: almeno 5 anni di esperienza pregressa nel ruolo di Plant Manager o Responsabile di Produzione, con preferenza assoluta per il settore alimentare / surgelati / III-IV-V gamma .
• Titolo di Studio: laurea in Ingegneria (Gestionale, Meccanica, Alimentare) o in Scienze e Tecnologie Alimentari, oppure background tecnico equivalente supportato da solida esperienza sul campo.
• Competenze Tecniche: conoscenza approfondita dei processi di lavorazione industriale degli alimenti, dei sistemi di catena del freddo/surgelazione e delle logiche Lean Manufacturing.
• Soft Skills: leadership autorevole, eccellenti doti di problem solving, capacità di gestione dello stress e forte orientamento ai risultati.
• Residenza: residenza o disponibilità al trasferimento nella provincia di Matera o Taranto.

CCNL AGRARIO

RAL 60-70K

«I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L’azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.»