Food Plant Manager - Lean Ops & Cold-Chain Expert

LHH Recruitment Solutions; Matera; On-site; EUR 60,000 - 70,000; Full time

Job summary

LHH Recruitment Solutions cerca un Plant Manager per una realtà in Basilicata. Il ruolo prevede la supervisione di due linee di lavorazione, la gestione della surgelazione, della ricezione e della logistica interna, oltre al controllo qualità e alla sicurezza sul lavoro.

Il candidato ideale ha almeno 5 anni nel ruolo, laurea in Ingegneria o Scienze Alimentari, conoscenza dei processi alimentari e della Lean Manufacturing, e disponibilità al trasferimento in provincia di Matera o Taranto.

Qualifications

• Almeno 5 anni di esperienza come Plant Manager o Responsabile di Produzione.
• Laurea in Ingegneria o Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente.

Responsibilities

• Gestire la produzione e la surgelazione su due linee, ottimizzando flussi e riducendo sprechi.
• Coordinare ricezione materie prime, controllo qualità e logistica fino al prodotto finito.
• Supervisionare manutenzione linee, tunnel e sistemi di refrigerazione.
• Gestire turni, promuovere sicurezza e miglioramento continuo.
• Assicurare documentazione, KPI e conformità HACCP/IFS/BRC.

Skills

Leadership

Problem solving

Gestione dello stress

Risultati orientati

Education

Ingegneria (Gestionale/Meccanica/Alimentare) o Scienze e Tecnologie Alimentari

Job description

LHH Recruitment Solutions cerca un Plant Manager per una realtà in Basilicata. Il ruolo prevede la supervisione di due linee di lavorazione, la gestione della surgelazione, della ricezione e della logistica interna, oltre al controllo qualità e alla sicurezza sul lavoro.

Il candidato ideale ha almeno 5 anni nel ruolo, laurea in Ingegneria o Scienze Alimentari, conoscenza dei processi alimentari e della Lean Manufacturing, e disponibilità al trasferimento in provincia di Matera o Taranto.