PASTICCERE/A

Randstad NV; Lombardia; Presencial; EUR 21.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Randstad Enterprise Italia seleziona per conto di una prestigiosa realtà di alta pasticceria italiana d'eccellenza e icona dell'arte dolciaria, situata all’interno dell’Aeroporto di Linate, una figura di: Pasticcere/a

La risorsa si occuperà della produzione quotidiana di prodotti di pasticceria, garantendo elevati standard qualitativi e il pieno rispetto delle procedure aziendali, con inquadramento al 4° livello CCNL e orario full-time.

Formación

• Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a o qualifica in ambito pasticceria.
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna.
• Ottima manualità, precisione e attenzione ai dettagli.

Responsabilidades

• Preparazione di creme, farciture e prodotti da forno.
• Realizzazione di dolci da banco, torte, mignon e prodotti stagionali.
• Cura della presentazione e rifinitura dei prodotti.
• Gestione e lavorazione delle materie prime con controllo delle scorte.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Conocimientos

Pasticceria tradizionale

Pasticceria moderna

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Automunito

Domicilio vicino aeroporto

Educación

Qualifica pasticceria

Descripción del empleo

Randstad Enterprise Italia seleziona per conto di una prestigiosa realtà di alta pasticceria italiana d'eccellenza e icona dell'arte dolciaria, situata all’interno dell’Aeroporto di Linate, una figura di:

Pasticcere/a

Retribuzione annua: 23000€ - 23000€

esperienza

non richiesta

responsabilità

La risorsa si occuperà della produzione quotidiana di prodotti di pasticceria, garantendo elevati standard qualitativi e il pieno rispetto delle procedure aziendali.

Mansioni principali:

• Preparazione di creme, farciture e prodotti da forno;
• Realizzazione di dolci da banco, torte, mignon e prodotti stagionali;
• Cura della presentazione e della rifinitura dei prodotti;
• Gestione e lavorazione delle materie prime con controllo delle scorte;
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

requisiti

Requisiti minimi:

• Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a e/o qualifica in ambito pasticceria (prevista possibilità di formazione sul campo con contratto commisurato al profilo);
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna;
• Ottima manualità, precisione e spiccata attenzione ai dettagli;
• Predisposizione al lavoro in team e buona capacità di gestione dei ritmi produttivi;
• Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative (lavoro su turni, compresi weekend e giorni festivi);
• Essere automunito/a;
• Domicilio nelle zone limitrofe all'aeroporto.

Inquadramento e condizioni: È previsto l'inserimento al 4° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con contratto iniziale a tempo determinato e orario full-time.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).