Pasticcere

Adecco Italia spa; Varedo; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco Italia S.p.A. cerca un pasticcere esperto da inserire nel laboratorio di produzione a Varedo (MB). La risorsa seguirà la produzione di pasticceria fresca, affiancata da senior, con responsabilità su creme, impasti, decorazioni e controllo qualità.

Richiesta esperienza nel ruolo, diploma alberghiero o attestato, passione per la pasticceria e disponibilità a turni, inclusi weekend. Orario 7:00-19:00, in ambiente dinamico e formativo.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di pasticcere/a o aiuto pasticcere/a, anche in stage.
• Passione per la pasticceria e disponibilità a lavorare su turni.
• Capacità di lavorare in team e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Mansioni

• Produzione di pasticceria dolce (e gelati) nel laboratorio.
• Preparazione di creme, impasti e farciture.
• Cottura e decorazione dei prodotti.
• Gestione e organizzazione del laboratorio.
• Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Passione pasticceria

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Varedo

Profilo

Adecco filiale di Cesano Maderno ricerca, per rinomato locale di caffetteria e pasticceria situato a Varedo (MB), una figura di:Pasticcere esperto

La risorsa sarà inserita all'interno del laboratorio di produzione, affiancata da altre due figure senior, e si occuperà della preparazione dei prodotti di pasticceria fresca.

Skill e Professionalità

Attività principali:

• Produzione di prodotti di pasticceria dolce (e gelati)
• Preparazione di creme, impasti e farciture
• Cottura e decorazione dei prodotti
• Gestione e organizzazione del laboratorio
• Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Supporto nella gestione delle scorte e approvvigionamenti

Requisiti:

• Diploma di alberghiero (o affini) oppure attestato corso di pasticcere
• Esperienza, anche minima, nel ruolo di pasticcere/a o aiuto pasticcere/a (comprese esperienze in stage)
• Passione per il settore della pasticceria
• Capacità di lavorare in team
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend

Informazioni Aggiuntive

Orario: Il locale è aperto ai seguenti orari 7.00 - 19.00Gli orari della risorsa sono mattutini o pomeridiani 7.00 - 14,30 / 12.00 - 19.30, con flessibilità, in base al turno. Disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend, 6 giorni su 7.

Prevista affiancamento e formazione sul lungo termine.

Si offre:

• Inserimento diretto in azienda
• Affiancamento
• Possibilità di crescita professionale
• Range di ral: 30-35k

Sede di lavoro: Varedo (MB)

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).