Pasticcere

Adecco Talent Attraction; Lombardia; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Inserimento diretto in azienda

Affiancamento

Possibilità di crescita professionale

Descrizione del lavoro

Adecco Italia S.p.A. ricerca una figura di pasticcere esperto per un rinomato locale di caffetteria e pasticceria situato a Varedo (MB). La risorsa lavorerà nel laboratorio di produzione, affiancata da due senior, occupandosi della preparazione dei prodotti di pasticceria fresca.

Orario 7.00-19.00, turni mattutini o pomeridiani, disponibilità a lavorare weekend. Inserimento diretto in azienda, affiancamento e possibilità di crescita professionale, RAL 30-35k.

Competenze

• Diploma alberghiero o attestato pasticcere.
• Esperienza, anche minima, nel ruolo di pasticcere/a o aiuto pasticcere/a (comprese esperienze in stage).
• Passione per la pasticceria.
• Capacità di lavorare in team.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.

Mansioni

• Produzione di prodotti di pasticceria dolce (e gelati)
• Preparazione di creme, impasti e farciture
• Cottura e decorazione dei prodotti
• Gestione e organizzazione del laboratorio
• Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP
• Supporto nella gestione delle scorte e approvvigionamenti

Conoscenze

Pasticceria dolce

Gelati

Creme e impasti

Decorazione prodotti

Gestione laboratorio

Qualità materie prime

Formazione

Diploma alberghiero

Attestato pasticcere

Descrizione del lavoro

Profilo

Adecco filiale di Cesano Maderno ricerca, per rinomato locale di caffetteria e pasticceria situato a Varedo (MB), una figura di:Pasticcere esperto

La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio di produzione, affiancata da altre due figure senior, e si occuperà della preparazione dei prodotti di pasticceria fresca.

Skill e Professionalità

Attività principali:

• Produzione di prodotti di pasticceria dolce (e gelati)
• Preparazione di creme, impasti e farciture
• Cottura e decorazione dei prodotti
• Gestione e organizzazione del laboratorio
• Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Supporto nella gestione delle scorte e approvvigionamenti

Requisiti:

• Diploma di alberghiero (o affini) oppure attestato corso di pasticcere
• Esperienza, anche minima, nel ruolo di pasticcere/a o aiuto pasticcere/a (comprese esperienze in stage)
• Passione per il settore della pasticceria
• Capacità di lavorare in team
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend

Informazioni Aggiuntive

Orario: Il locale è aperto ai seguenti orari 7.00 - 19.00Gli orari della risorsa sono mattutini o pomeridiani 7.00 - 14,30 / 12.00 - 19.30, con flessibilità, in base al turno. Disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend, 6 giorni su 7.

Prevista affiancamento e formazione sul lungo termine.

Si offre:

• Inserimento diretto in azienda
• Affiancamento
• Possibilità di crescita professionale
• Range di ral: 30-35k

Sede di lavoro: Varedo (MB)

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).