Panettiere Notturno per Panificazione Industriale

Adhr Group; Ne; Vor Ort; EUR 26.000 - 30.000; Vollzeit

Zusammenfassung

ADHR Group, filiale di Conegliano, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione industriale un/a PANETTIERE/A NOTTURNO/A.

La risorsa sarà inserita nel reparto panificazione e si occuperà di preparare gli impasti, formatura, lievitazione e cottura, controllando la qualità e utilizzando forni e impastatrici, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sede di lavoro: Vittorio Veneto (TV). Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di assunzione.

Qualifikationen

• Esperienza, anche breve, nella panificazione o produzione di prodotti da forno.
• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
• Buona manualità e uso delle attrezzature di laboratorio.
• Precisione, affidabilità e rispetto delle tempistiche.

Aufgaben

• Preparare gli impasti e seguire le diverse fasi della lavorazione.
• Occuparsi della formatura, lievitazione e cottura dei prodotti da forno.
• Controllare la qualità del prodotto durante tutte le fasi di preparazione.
• Utilizzare correttamente forni, impastatrici e altre attrezzature di laboratorio.
• Mantenere puliti e ordinati gli spazi e gli strumenti di lavoro.
• Operare nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie previste.

Kenntnisse

Panificazione

Lavoro di squadra

Precisione

Manualità

Organizzazione

Tools

Forni

Impastatrici

Jobbeschreibung

ADHR Group, filiale di Conegliano, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione industriale un/a PANETTIERE/A NOTTURNO/A.

La risorsa sarà inserita nel reparto panificazione e si occuperà di preparare gli impasti, formatura, lievitazione e cottura, controllando la qualità e utilizzando forni e impastatrici, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sede di lavoro: Vittorio Veneto (TV). Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di assunzione.