Maitre di Sala 5★ – Leadership e Servizio Stellare

A-ROSA Ostseehotel Kühlungsborn; Alagna Valsesia; In loco; EUR 28.000 - 47.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vit to e alloggio

Opportunità di sviluppo

Collaborazione continuativa

Descrizione del lavoro

Mira Hotels and Resorts cerca per la stagione estiva 2025 un/una Maître di Sala per la struttura di Alagna Valsesia (VC). Riportando al General Manager, la risorsa supervisionerà lo staff di sala, definirà i turni e gestirà la sala in base a prenotazioni ed eventi, assicurando servizio eccellente e in linea con gli standard aziendali.

Si richiede esperienza in hotel 5 stelle e ottima conoscenza tedesca e inglese; preferibile la familiarità con i dati gestionale iSelz.

Competenze

• Esperienza comprovata in ruolo di maître di sala in hotel 5 stelle.
• Ottima conoscenza della lingua tedesca e inglese.
• Precisione, flessibilità e orientamento al cliente.
• Leadership e buone doti comunicative.

Mansioni

• Supervisionerà lo staff di sala e definirà i turni.
• Gestirà la sala in base a prenotazioni ed eventi.
• Coordinerà gli ordini beverage con l'F&B Manager.
• Allestirà tavoli e curerà la mise en place.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Organizzazione

Gestione staff

Strumenti

iSelz

Descrizione del lavoro

Mira Hotels and Resorts cerca per la stagione estiva 2025 un/una Maître di Sala per la struttura di Alagna Valsesia (VC). Riportando al General Manager, la risorsa supervisionerà lo staff di sala, definirà i turni e gestirà la sala in base a prenotazioni ed eventi, assicurando servizio eccellente e in linea con gli standard aziendali.

Si richiede esperienza in hotel 5 stelle e ottima conoscenza tedesca e inglese; preferibile la familiarità con i dati gestionale iSelz.