Maestro Produzione Alimentare Collettiva – Padova

Camst Group; Padova; On-site; EUR 25,000 - 33,000; Full time

Job summary

Camst Group cerca Specialistà Produzione Alimentare Collettiva per il laboratorio di cucina centralizzata di Padova, Veneto. Il candidato sarà responsabile dell'organizzazione e dell'esecuzione di tutte le ricette previste dal piano alimentare quotidiano, assicurando la qualità e la conformità alle norme igienico-sanitarie.

Richiesto diploma alberghiero, esperienza minima di 24 mesi nella stessa funzione, patentino alimentari aggiornato e certificato di formazione sulla celiachia.

Qualifications

• Diploma alberghiero con indirizzo cucina.
• Esperienza consolidata min 24 mesi nella medesima funzione nel campo della ristorazione collettiva.
• Patentino alimentari aggiornato.
• Certificato di formazione sulla celiachia.

Responsibilities

• organizzare ed eseguire tutte le ricette previste dal piano alimentare quotidiano.
• seguire le linee guida interne relative a sicurezza e igiene dei cibi.

Skills

Lavoro di squadra

Analisi delle criticità

Sensibilità commerciale

Education

Titolo di studio alberghiero indirizzo cucina

Job description

Camst Group cerca Specialistà Produzione Alimentare Collettiva per il laboratorio di cucina centralizzata di Padova, Veneto. Il candidato sarà responsabile dell'organizzazione e dell'esecuzione di tutte le ricette previste dal piano alimentare quotidiano, assicurando la qualità e la conformità alle norme igienico-sanitarie.

Richiesto diploma alberghiero, esperienza minima di 24 mesi nella stessa funzione, patentino alimentari aggiornato e certificato di formazione sulla celiachia.