Macelleria & Vendita: Taglio, Preparazione e Servizio

Iper La Grande I; Bardi; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un addetto/macellaio per elaborare carni bovine, suine e avicole, using coltelli specializzati e preparare prodotti pronti all'uso come hamburger, polpette e spiedini. Il ruolo comprende anche la gestione del banco vendita, confezionamento ed etichettatura, con attenzione al cliente e predisposizione a turni.

Si valorizza esperienza in macelleria e competenza sui tagli; disponibilità a turni, anche nei week-end e giorni festivi, è richiesta.

Competenze

• Esperienza precedente in macelleria è considerata un plus.
• Competenza tecnica su tagli e partiture di carne.
• Disponibilità a turni, anche week-end e festivi.

Mansioni

• Elaborazione di carni bovine, suine e avicole.
• Utilizzo di coltelli specializzati per suddivisione e boning.
• Confezionamento, etichettatura e gestione del banco vendita.
• Collaborazione con la clientela per ordini personalizzati.

Conoscenze

Abilità di taglio

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un addetto/macellaio per elaborare carni bovine, suine e avicole, using coltelli specializzati e preparare prodotti pronti all'uso come hamburger, polpette e spiedini. Il ruolo comprende anche la gestione del banco vendita, confezionamento ed etichettatura, con attenzione al cliente e predisposizione a turni.

Si valorizza esperienza in macelleria e competenza sui tagli; disponibilità a turni, anche nei week-end e giorni festivi, è richiesta.