Macellaio Full Time – Esperto Tagli e Carni

Iper-La-Grande-I-2; Montebello della Battaglia; In loco; EUR 23.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, punto vendita di Montebello della Battaglia (PV), cerca un macellaio/a full-time. Mansioni: lavorazione carni, taglio, preparazione prodotti pronti, confezionamento e assistenza clienti. Richiesta padronanza delle norme igieniche e disponibilità a turni, inclusi weekend.

Inserimento a tempo determinato con CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi. Si valutano candidati con esperienza nel settore; la conoscenza delle diverse tipologie di carne è essenziale.

Competenze

• Esperienza pregressa in macelleria è un vantaggio.
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Disponibilità a turni, anche sabato, domeniche e festivi.
• Ottime capacità di comunicazione e relazione con il pubblico.

Mansioni

• Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Taglio e sezionatura delle carni con coltelli.
• Preparazione di prodotti pronti e cotti (hamburger, polpette, spiedini, arrosti).
• Macinatura delle carni.
• Gestione del banco macelleria, ordine e pulizia.
• Confezionamento dei prodotti con etichette informative.
• Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
• Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli e negli ordini.

Conoscenze

Conoscenza tagli carne

Taglio e sezionatura

Comunicazione con pubblico

Lavoro su turni

Manualità con coltelli

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, punto vendita di Montebello della Battaglia (PV), cerca un macellaio/a full-time. Mansioni: lavorazione carni, taglio, preparazione prodotti pronti, confezionamento e assistenza clienti. Richiesta padronanza delle norme igieniche e disponibilità a turni, inclusi weekend.

Inserimento a tempo determinato con CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi. Si valutano candidati con esperienza nel settore; la conoscenza delle diverse tipologie di carne è essenziale.