Macellaio (F/M/Nb)

Randstad Italia; Mazara del Vallo; On-site; EUR 21,000 - 23,000; Full time

Job summary

Randstad Italia cerca un macellaio (f/m/nb) per il punto vendita di Mazara del Vallo. Il candidato gestirà autonomamente il banco macelleria, garantendo qualità e servizio al cliente in un ambiente dinamico.

Si offre contratto iniziale di due settimane con possibilità di proroga, livello CCNL Terziario-Confcommercio, RAL 21000-23000 e orario full-time. Retribuzione annua indicata: 21.000–23.000 euro.

Qualifications

• Esperienza comprovata nel ruolo di macellaio.
• Conoscenza delle tecniche di taglio e disosso delle carni.
• Capacità di relazionarsi con il pubblico.

Responsibilities

• Disosso, taglio e preparazione dei tipi di carne.
• Allestimento del banco vendita e esposizione prodotti.
• Gestione pesatura e prezzatura.
• Supporto alla clientela con consulenze sulle carni e sulle cotture.
• Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli spazi espositivi.

Skills

Taglio carne

Disosso

Servizio al cliente

Job description

MACELLAIO (f/m/nb)

Luogo di lavoro: Mazara del Vallo

Si offre: contratto iniziale di due settimane con possibilità di proroga; 5 livello CCNL Terziario-Confcommercio; RAL 21000-23000.

Orario di lavoro: full-time.

Retribuzione annua: 21000€ - 23000€

esperienza

3 anni

Sei in possesso di questi requisiti?

• comprovata esperienza pregressa nel ruolo di macellaio;
• ottima conoscenza delle tecniche di taglio e disosso delle carni;
• capacità di relazionarsi con il pubblico con cortesia e professionalità;
• precisione, orientamento alla qualità e rispetto rigoroso delle normative HACCP;
• spiccata attitudine al lavoro di squadra e proattività nella gestione del banco in autonomia.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Di cosa ti occuperai?

In qualità di macellaio all'interno del punto vendita, il candidato si occuperà di gestire autonomamente le attività del banco macelleria, garantendo i più alti standard di qualità e servizio al cliente. In particolare, le mansioni principali includono:

• disosso, taglio e preparazione dei vari tipi di carne;
• allestimento del banco vendita, curando con attenzione l'esposizione e l'ordine dei prodotti;
• gestione delle operazioni di pesatura e prezzatura;
• supporto alla clientela, offrendo consulenze e consigli sulla scelta delle carni e sulle metodologie di cottura;
• pulizia e sanificazione costante degli strumenti di lavoro e degli spazi espositivi, nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti.