Macellaio m/f/nb

Randstad filiale di lecce; Puglia; Presencial; EUR 18 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Randstad Italia, per azienda cliente leader nel mondo della GDO, seleziona un macellaio.

Luogo di lavoro Galatina (LE). Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e orario di 30 ore settimanali su turni; responsabilità includono allestimento banco, pesatura, disosso, lavorazione carne, vendita diretta e assistenza al cliente.

Qualificações

• Conoscenza dei principali tagli di carne e preparazioni di base.
• Competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quali coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni.
• Esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in contesti GDO/rosticcerie o ristorazione.
• Orientamento al cliente e buone doti relazionali.
• Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.
• HACCP (preferenziale)

Responsabilidades

• Allestimento del banco vendita e del reparto frigo.
• Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti.
• Scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della conservazione.
• Disosso, taglio e lavorazione di carne con affettatrice e coltelli.
• Confezionamento salumi e preparazione impasti/pronto cuoci.
• Vendita diretta ed assistenza al cliente.
• Pulizia e cura del banco secondo normative igienico-sanitarie.

Conhecimentos

Tagli di carne

Uso attrezzatura da macelleria

Vendita e assistenza al cliente

Orientamento al cliente

Flessibilità orari

HACCP (preferenziale)

Ferramentas

Affettatrice

Bilance

Coltelli

Descrição da oferta de emprego

Mansione

Hai esperienza come macellaio?

Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?

Allora candidati, perché abbiamo l’offerta di lavoro giusta per te!

Randstad Italia per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO seleziona un

MACELLAIO

Luogo di lavoro: Galatina (LE)

Si offre: CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO CON POSSIBILITÀ DI STABILIZZAZIONE

Orario di lavoro: 30H SU TURNI

Responsabilità

• allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
• pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
• scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

Competenze

• conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
• competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;
• esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
• orientamento al cliente e buone doti relazionali;
• disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend;
• HACCP (preferenziale)

La ricerca ha carattere di urgenza, se hai la giusta passione ed esperienza candidati subito, aspettiamo proprio te!

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).