Macellaio/a Supermercato – Full Time 40h

Gi Group SpA Filiale di Palermo; Sicilia; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Full time 40 ore settimanali

Riposo a scorrimento settimanale

CCNL COMMERCIO 5° livello

Job summary

Gi Group SpA Filiale di Palermo cerca un Macellaio/a per supermercato. La risorsa gestirà il banco, disosserà e taglierà carni, realizzerà confezionamento e pesatura, e garantità rotazione merce e igiene. Orario FULL TIME 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, con riposo a scorrimento.

Si richiede esperienza nel settore, conoscenza delle lavorazioni delle carni e preferibile conoscenza HACCP. Sede di lavoro in Lercara Friddi (PA). Retribuzione indicata in sede di contratto.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile in GDO/supermercato)
• Conoscenza dei tagli e delle lavorazioni delle carni
• Gradita conoscenza HACCP e norme igienico-sanitare

Responsibilities

• Gestione del banco macelleria e servizio al cliente (vendita assistita)
• Disosso, sezionamento e taglio carni; preparazione dei principali tagli
• Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti
• Allestimento banco, controllo qualità, scadenze e rotazione merce (FIFO)
• Pulizia e sanificazione di banco e attrezzature secondo procedure

Skills

Esperienza pregressa

Job description

Gi Group SpA Filiale di Palermo cerca un Macellaio/a per supermercato. La risorsa gestirà il banco, disosserà e taglierà carni, realizzerà confezionamento e pesatura, e garantità rotazione merce e igiene. Orario FULL TIME 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, con riposo a scorrimento.

Si richiede esperienza nel settore, conoscenza delle lavorazioni delle carni e preferibile conoscenza HACCP. Sede di lavoro in Lercara Friddi (PA). Retribuzione indicata in sede di contratto.