Macellaio/a Supermercato – Taglio Carni & Servizio Cliente

Gi Group S.p.A; Lercara Friddi; In loco; EUR 18.000 - 22.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gi Group S.p.A. cerca un macellaio/a per supermercato in Sicilia, Lercara Friddi. Il ruolo prevede la gestione del banco macelleria e il servizio al cliente in un contesto diGDO, con disosso, sezionamento e taglio delle carni, confezionamento e rotazione della merce.

Orario full time 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposo a scorrimento; CCNL Commercio. Retribuzione prevista in linea con l’inquadramento contrattuale.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile in GDO/supermercato)
• Conoscenza dei tagli e delle lavorazioni delle carni
• Gradita conoscenza HACCP e norme igienico-sanitarie

Mansioni

• Gestione del banco macelleria e servizio al cliente (vendita assistita)
• Disosso, sezionamento e taglio carni; preparazione dei principali tagli
• Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti
• Allestimento banco, controllo qualità, scadenze e rotazione merce (FIFO)
• Pulizia e sanificazione di banco e attrezzature secondo procedure

Conoscenze

Contatto con il pubblico

Conoscenza tagli carne

Flessibilità turni

Descrizione del lavoro

Gi Group S.p.A. cerca un macellaio/a per supermercato in Sicilia, Lercara Friddi. Il ruolo prevede la gestione del banco macelleria e il servizio al cliente in un contesto diGDO, con disosso, sezionamento e taglio delle carni, confezionamento e rotazione della merce.

Orario full time 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposo a scorrimento; CCNL Commercio. Retribuzione prevista in linea con l’inquadramento contrattuale.