Macellaio/a Industriale - Crescita e Apprendistato

Adecco Talent Attraction; Veneto; On-site; EUR 19,000 - 21,000; Full time

Job summary

Adecco Talent Attraction seleziona per azienda industriale operante nel settore alimentare un/una Macellaio/a, inserito nel reparto produttivo in ruolo operativo, responsabile delle lavorazioni di carne su richiesta dei clienti.

Orario full time, turni dal lunedì al venerdì con orario 06:00-13:00 o 07:00-14:00. Contratto a tempo indeterminato con apprendistato possibile. Inquadramento al Livello C CCNL Alimentari artigianato; 13 mensilità.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio, anche breve.
• Conoscenza base delle tecniche di lavorazione delle carni bovine.
• Capacità di lavorare in autonomia.
• Competenze informatiche di base per gestione dati e strumenti aziendali.
• Precisione, affidabilità e buone capacità organizzative.

Responsibilities

• Gestire in autonomia le lavorazioni di carne bovina, disosso, sezionamento, rifilatura e preparazione dei tagli secondo gli standard aziendali.
• Monitorare la qualità delle materie prime verificando freschezza e conformità igienico-sanitari.
• Controllare le scorte e collaborare nella gestione degli approvvigionamenti.
• Utilizzare strumenti informatici aziendali per tracciabilità dei prodotti e gestione operativa.
• Collaborare con le altre funzioni per garantire pianificazione produzione e rispetto delle scadenze.

Skills

Esperienza nel ruolo di macellaio

Lavorazioni carni bovine

Autonomia operativa

Competenze informatiche di base

Precisione e organizzazione

Job description

Adecco Talent Attraction seleziona per azienda industriale operante nel settore alimentare un/una Macellaio/a, inserito nel reparto produttivo in ruolo operativo, responsabile delle lavorazioni di carne su richiesta dei clienti.

Orario full time, turni dal lunedì al venerdì con orario 06:00-13:00 o 07:00-14:00. Contratto a tempo indeterminato con apprendistato possibile. Inquadramento al Livello C CCNL Alimentari artigianato; 13 mensilità.