MACELLAIO/A

Orienta Filiale di Carmagnola; Poirino; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Orienta Spa, filiale di Carmagnola, ricerca un macellaio/a esperto/a da inserire presso una macelleria cliente nella zona di Poirino (TO).

La risorsa si occuperà della lavorazione e preparazione delle carni, taglio e allestimento banco, servizio al cliente e controllo qualità. Si richiede esperienza pregressa e autonomia, preferibilmente conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo.
• Autonomia nelle attività di lavorazione carni.
• Conoscenza delle diverse tipologie di carne.
• Utilizzo degli strumenti di lavoro.
• Precisione e attenzione alle norme igienico-sanitari.
• Buone doti relazionali.

Responsabilités

• Lavorazione e preparazione delle carni (bovino, suino, pollame).
• Taglio e preparazioni pronte.
• Allestimento banco e servizio alla clientela.
• Controllo qualità e conservazione dei prodotti.
• Pulizia e sanificazione degli ambienti secondo HACCP.

Connaissances

Lavorazione carni

Taglio carni

Servizio al banco

Igiene HACCP

Relazioni interpersonali

Outils

Attrezzature macelleria

Description du poste

Orienta Spa - Società Benefit - filiale di Carmagnola ricerca MACELLAIO/A esperto/a per inserimento presso macelleria cliente in zona POIRINO (TO)

La risorsa si occuperà di:

• Lavorazione e preparazione delle carni (bovino, suino, pollame)
• Taglio e preparazioni pronte
• Allestimento banco e servizio alla clientela
• Controllo qualità e conservazione dei prodotti
• Pulizia e sanificazione degli ambienti secondo normativa HACCP

Si richiede:

• Esperienza pregressa nel ruolo
• Autonomia nelle attività di lavorazione carni
• Conoscenza delle diverse tipologie di carne
• Utilizzo degli strumenti di lavoro
• Precisione e attenzione alle norme igienico-sanitarie
• Buone doti relazionali

Si offre:

• inserimento diretto in azienda
• full-time su giornata da martedì a sabato in fascia oraria 8-12 e 16-20
• Retribuzione commisurata all'esperienza
• Inquadramento: CCNL di riferimento Commercio livello 4

LUOGO DI LAVORO

zona POIRINO (TO)

Retribuzione lorda mensile full timeEUR 1600 - EUR 2000