Macellai/E – Addetto/A Area Macelleria Di Asti (At)

Eurospin Italia S.P.A.; Montà; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

RAL CCNL Commercio

Job summary

Eurospin Italia S.P.A. cerca Addetti/e al reparto macelleria per i punti vendita di Asti. La risorsa si occuperà del taglio e lavoro delle carni, della preparazione al banco e del rispetto delle procedure HACCP, garantendo la conservazione e la presentazione della merce.

Richiesto diploma, precedente esperienza nel settore macelleria, disponibilità a turni e festivi, patente di guida e residenza nelle zone limitrofe. Offriamo una RAL a partire da 23.320,64 euro all’anno secondo CCNL Commercio.

Qualifications

• Diploma richiesto
• Precedente esperienza nel settore macelleria
• Disponibilità a turni e festivi
• Residenza in zone limitrofe
• Possesso di patente di guida ed essere automuniti

Responsibilities

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature

Skills

Conoscenza delle tipologie di carne

Abilità nell’uso di coltelli e affett2

Comunicazione efficace

Flessibilità lavorativa

Education

Diploma

Job description

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Spesa Intelligente S.p.a., Società operativa del gruppo Eurospin, ricerca per i Punti Vendita situati a ASTI (AT), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Rappresentano requisiti indispensabili:

• Diploma;
• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• residenza in zone limitrofe;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Completano il profilo:

• Affidabilità, per gestire le proprie attività nel rispetto delle procedure aziendali e delle priorità operative.
• Passione per il prodotto e orientamento al cliente, per offrire un servizio di qualità.
• Capacità comunicative e relazionali, per interagire efficacemente con colleghi, referenti interni e clienti.
• Flessibilità e capacità di adattamento, per rispondere prontamente alle esigenze del punto vendita e ai cambiamenti operativi.

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

COSA OFFRIAMO:

• RAL a partire da 23320,64 (CCNL Commercio)